四千多年前
一代先辈在此繁衍生息
造就了这里多彩的民俗文化
世事境迁
一直在变化的是时代
一直未变的是情怀
丝路漫漫
走过戈壁与沙漠
8月16日—20日
火星1号基地生存训练营
即将在金昌开启！
今天，小编带你先走进金昌
品味这丝绸之路上遗留的文化~
多姿多彩的民俗文化
“六月六”朝山节
朝山节又叫转山节，每年农历六月初六日在云庄寺举行，具有浓郁的原始宗教色彩。朝山节又是佛教节日，传说藏历六月初四是释迦牟尼转四谛法轮之期，这一天，各地佛教徒穿着新衣，带着食品，赶往各地寺院朝佛、讲经，以纪念佛祖释迦牟尼。
“卐”字灯会
“卍”是梵文，含义为“吉祥之所集”，是“瑞相”“万德吉祥”的标志。正月十五日元宵花灯会由来已久，其中以金昌市永昌县毛卜喇的“卐”字灯会最有名。
“卐”字灯会谱是由毛卜喇李发仁于明朝时从北京绘来，夜晚点燃花灯，社火秧歌和观灯群众顺道盘舞、观灯，热闹非常。永昌“卍”字灯俗被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产名录。
“四月八”庙会
农历“四月八”庙会，相传始于唐代天宝年间的金川大寺浴佛会，至今已由1000多年的历史，是永昌留传至今的最古老的传统庙会。
北海子公园，是永昌县的“八景之一”，也是农历“四月八”庙会的主要场所。每逢农历四月八日，北海子公园内游人如织，商贾云集，盛况空前，十里八乡的农民群众几乎全家出动，前来“赶会”，赶会人数多达10多万。
节子舞
“节子舞”又名霸王鞭。始于西汉末年，相传楚霸王善使枪剑，英勇善战，深受广大人民爱戴。而根据永昌当地老年人的说法：节子舞来源于古罗马文化，古时骊靬人编排了“鱼鳞阵”，至今已有两千多年的历史。节子舞便来源于“鱼鳞阵”，以伴随鼓点，亦武亦舞，变幻莫测的阵法，延续古代武士欢快节奏、宏大气势和灵活多样的阵势和场面。
令人垂延的金昌美食
舌尖金昌
在金昌，每天唤醒你的不是梦想，而是美食。烤羊排、炕锅子、鸡肉垫卷子、羊肉垫卷子……那些叫得上名字叫不上名字的美食，每天都吸引着我们。接下来，用舌尖，了解金昌。
卜拉子
卜拉子清香、爽口，但一般在摊点或饭馆很难找到其踪影。制作时采择各种时令野菜，或其它可食的天然植物花叶果实，掺和兑等量的小麦面粉，温火焐蒸，为此又称“焐卜拉”。待熟后趁热拌上一些烧熟的胡麻油，色、香、味俱佳，是老百姓外出或居家时的常备吃食。
羊肉垫卷子
金昌风味的羊羔肉垫卷子纯正地道。羊羔肉垫卷子讲究用料，配方严格，工艺精良。制作时选择 1-2年龄羔羊现宰杀，经过独特的烹饪，在其肉汤中加入面卷同时加工，色正，味纯，香气四溢，鲜嫩可口，令人食而不忘。
油饼卷糕
油饼卷糕是金昌地方特色美食，也是最诱人的风味小吃。吃的时节在端午节，所以也称之为北方粽子。特色是油而不腻香甜可口。重点是做糕上很讲究，工序也很多。
烤羊排
烤羊排，金昌的羊肉，是出了名的好吃，在金昌有羊肉一条街，本地人外地人都会来这里吃。羊肉有很多种做法，清水羊排、黄焖羊排……
麻腐饺子
麻腐饺子，很神奇的饺子，用洋芋、麻腐和精选羊肉为主料，皮薄馅多，香味淳厚。
暖锅子
暖锅子，这个暖字可谓是走进了人的心里。在永昌这道暖锅子是以铜制的高脚锅，中间烧木炭，周围圆锅内装入肉类、丸子、蔬菜等，佐以调料，配有鸡肉、猪棒骨熬制而成的高汤，文火缓煨，大家围桌而食，荤素搭配，香味浓郁。
甜丸子
甜丸子的主体是土豆，把土豆弄成土豆泥状，加上糖揉成丸子，下锅炸好以后再淋上糖水，有一些家里还会在丸子里面夹玫瑰黑糖，这样的丸子入口后还留着玫瑰的花香。虽然是用油炸过，但是一点都不会觉得油腻。
炕锅子
金昌炕锅子主料是猪肠和猪肚，洗净小煮，切成片，热锅热油，下锅炕之。小吃街那些露天的炕锅子小摊，常常香气四溢，滋滋啦啦的炕肉的声音听着就觉得它香禁不住想吃。
俗话说
十里不同风，百里不同俗
金昌多彩的民俗风情
诉说着先辈们的故事
也记载丝绸之路亘古悠远记忆
让人心往神驰
编辑 / 喻大大
责编 / 刘子宁
审核 / 红 霞
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