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天麻又称明天麻，叶子像芍药，比芍药叶子小一些，茎直向上，高三四尺，为青红色，果实长在茎的顶端，叶子枯萎的时候，它就会发黄成熟。天麻的根形状像黄瓜，大小不一，连根一二十枚，有点像天冬的块茎，生吃、熟吃都可以。
头痛、四肢麻木、面瘫的克星——天麻。学生用脑过度，服用天麻可缓解脑神经衰弱。老人服用天麻可缓解头痛、头晕、四肢麻木和面瘫，对脑中风康复极有效。
天麻「辛，温，无毒。旧服益气力，长阴，肥健，轻身，增年。消臃肿，下肢满，寒疝下血。
主治风湿，四肢拘挛，瘫痪不遂;小儿风痛，惊气，助阳气，补五壤七伤;风虚眩晕头痛，通血脉，开窍。服食无忌等。
老中医告诉我们，日常将天麻泡水喝不仅操作方便，同时对于身体好处多多，不仅具有止痛以及镇静的效果，日常服用还能够更好的降低血压情况，治疗高血压，并对心脏有着很好的保护作用。具体的天麻功效如下：
止痛作用
用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90?
能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。
通过以上说明对天麻的功效与作用，也是有着多方面认识，它对改善心脑血管疾病，效果是非常不错，而且 样的药物选择上，使用方法都是有着一些讲究，对不了解的，也是可以进行咨询，医生对此也是有着详细介绍。
保护心脏
天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量，这对于心脏具有很好的保护作用。所以，日常出现了心悸气短的情况，也可以将天麻泡水喝，有效的促进身体恢复健康。
明目的作用
天麻尚有明目和显着增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81?
天麻鸭子
材料：新鲜的天麻、水母鸭、生地、食盐
做法：将天麻洗干净之后切片备用；水母鸭宰杀之后切块备用；将鸭子、天麻片还有生地一起放入锅中炖煮，肉质软烂之后加入食盐就可以上桌服用了。
功效：服用这道食谱不仅要吃肉，同时也需要进行喝汤。具有很好的滋阴潜阳还有平肝熄风的作用，适合那些口干、咽喉干燥、头晕目眩以及耳鸣头痛的患者服用。日常服用也能够很好的保健身体健康。
天麻炖鸡
食材：天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。
1.土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。
2.天麻提前加入少许白糖泡软。
3.锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4.等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。
5.将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。
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