秋葵的营养非常高，作为底糖、低脂、无胆固醇的蔬菜，有健胃的作用，另外排便不畅，有便秘的人也可以吃秋葵，是天然保健的减肥食品。而且秋葵含有丰富的维生素A,这种成分对眼睛有好处，能够保持视力的良好。除了维生素A高之外，秋葵的维生素c也是不少的，能够排除体内的毒素，可以延缓衰老，调节身体。
黑加仑中含有丰富的有机酸，尤其以柠檬酸为主。这些柠檬酸等有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排出体外，而且还能抑制新的乳酸产生，达到清洁血液、补血养气、延缓衰老的作用。
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，药用价值也很大，滋润皮肤、改善气色，含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
黑木耳不但味道鲜美、营养丰富，含有丰富的植物胶原成分，常吃黑木耳可以宽肠通便，利于身体排毒。黑木耳也含有丰富的铁质，对于皮肤也是有很好的帮助作用。
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