一日之计在于晨,早餐也是一日三餐中非常重要的一餐。现在很多人为了多睡会懒觉,都会不吃早餐,或者街边买个煎饼果子就对付了。这样的路边摊不仅热量高,还没有营养,所以尽量少吃的好。今天分享大家一个非常简单快手的早餐——毛豆豆浆。说到豆浆大家都很熟悉了,大家也都知道一般的豆浆是由黄豆制作而成的。这款毛豆豆浆则是使用毛豆作为主料。
毛豆大家经常吃,特别是吃烧烤的时候,毛豆总是不可或缺的。但是关于毛豆的营养价值却很少有人知晓。很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名。芹菜的鲜味含量只有1.2%,但是毛豆的膳食纤维含量高达4%,是蔬菜中当之无愧的纤维冠军。说到膳食纤维大家都很熟悉了,这种物质能够促进肠道蠕动,促进人体新陈代谢,从而达到瘦身减肥的功效。
所以,每天早上喝一杯毛豆豆浆,能清肠排便,想不瘦都难。毛豆豆浆的做法也非常的简单了,早起10分钟完全能搞定。好喝又有营养,大家也不要错过了,一起来看一下它的做法吧。每天早上一杯它,促进肠道蠕动,清肠通便,想不瘦都难。
【毛豆豆浆】
食材:300g毛豆、600ml凉白开、适量白糖。做法步骤:
第一步:毛豆剥去外壳,表面的皮也去除干净,清洗干净,沥干水分,然后将毛豆放到豆浆机中,加入适量的清水,然后按下特浓键,没有的选择湿豆键。
第二步:程序结束之后我们的毛豆豆浆就做好了,过滤到杯子里,根据自己的口味加适量白糖搅匀就可以喝了。
这样做好的毛豆豆浆不仅颜色比黄豆豆浆好看,喝起来口感也更嫩滑,很香,还能减肥,大家赶快试试吧。
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