作者丨三茅网专栏作家--古道陈学杨来源丨三茅网打卡专栏前几天，重庆某员工办公室吃酸辣粉被罚款登上热搜，该事件引起网友热议，有人表示赞同，毕竟办公室是公众场合，气味太重的早餐影响他人，该罚款；也有人表示反对，如今早餐时间越来越少，企业应该抱以宽容人性化的角度对待；还有人认为罚款存在风险，就算当事人行为不对，但公司是否具备罚款员工的资格？
刚好这几天在重庆，对于早餐就吃酸辣粉，我对其本人表示敬佩，我自己是不敢吃的。
回到这个事件的本身，结合企业人员管理来看，我们应当清楚以下的问题：
1、企业是否有罚款的权力？2、企业是否同意员工在办公室就餐？
我们先来看看第一个问题，企业是否有罚款的权力。
罚款权，是指管理方对被管理方的违规行为，采用的现金金钱处罚的方式。对违规行为的处罚方式有很多，比如考核扣分、通报批评等等，金钱处罚只是方式之一，需要灵活应用。
劳动关系，是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。这里就涉及到双方的权利保障、义务履行和相互监督的问题，并没有明确表明企业有罚款的权力。
那，到底企业能否对员工进行罚款呢？
在没有约定或者法定的规定下，企业是不可以对员工进行罚款的。
也即是，如果劳动合同、集体合同以及企业的规章制度里面，没有赋予企业罚款的权力，企业是不可以对员工进行罚款的。
正常情况下，我们分三个方面来看：
1、劳动合同约定的是双方的权利义务，以及对违规的处罚、补偿或者违约处理，是企业与个人的关系。万一员工方出现违约行为的，是可以进行经济赔偿的，比如违反了培训服务条款或者保密条款的。这里更多的是补偿与赔偿，用罚款有些欠妥，但也不是不可以。
2、集体合同，是企业与全体员工的约定，这里面，可以提及对规范集体协议的经济处罚问题，即罚款。
3、公司的规章制度，可以制定对违规员工的处罚，包括经济处罚。但是，这里要注意的是，涉及到员工利益的制度，需要经过民主程序，即员工要参与制度的制定，给予意见和建议等。没有经过民主程序的制度，对员工进行处罚的，员工可以申诉该制度的无效或者部分无效。制度无效的，不可以用该制度对员工进行经济处罚。
结合本次事件，如果企业有约定或者法定的前提，赋予了企业对违规行为进行经济处罚的权力，那么，企业对员工进行罚款是可以的。反之，企业的罚款就是违规的，应当撤销。
再来看看员工是否可以在办公室就餐的问题
这个问题换一个表述，就是员工在办公室就餐是否违规的问题。
这个问题，不同的企业有不同的管理风格和定位。我们不能够一刀切。相关的法律法规的解释，也只是说企业应当给予员工为了正常的劳动而需要的准备的时间，这个准备，包括了生理条件的准备，即睡觉、吃饭和上厕所等。因此，没有法律法规给以确定的指示，在办公室就餐是否违法违规。那么，这个管理的权力，就交回给了企业。
我们从“法、理、情”的角度来分析一下这个事情：
1）法。
企业需要制定制度或者规范来告诉员工，是否可以在办公室就餐，否则，每个人的观点不同，就会有不同的理解。如果企业有制度说明其违规了，而且这个制度是经过民主程序的，培训过员工的。那么，这个处罚就没有问题。反之，则是“人治”而非“法治”。如果企业可以承担人治带来的后果并承担责任，那也无话可说。但是，在人口红利消失的今天，继续“人治”而不推行“法治”，我相信管理上会遇到很多问题。
2）理。
企业是否应当同意员工在办公室就餐，应当考虑如下的因素：
1）在办公室就餐是否影响企业运作
2）在办公室就餐是否影响他人工作
3）在办公室就餐是否影响本人工作
如果以上三点都“不影响”，我觉得可以同意员工在办公室就餐；如果有影响的，可以做如下的要求：
有的企业大，有食堂的，可以要求员工在食堂就餐；
有的企业有空间，有就餐区的，可以要求员工在就餐区就餐；
有的企业小，空间不足的，可以要求员工在外就餐。
至于本次事件中提到的“气味太重”，我认为太主观，太“人治”。我们可以反推一下：
如果有人有“体味”，是否解除合同？是否规定有“体味”不符合招聘要求？
如果有人喜欢喷香水，香味也并不是每个人都喜欢，还有可能有人会过敏，如何判定？
除了味道，还有视觉的干扰、听觉的干扰等等。这些，都是我们需要去关注的。
3）情。
情，指的是具体的情况。我们常说“制度是死的，人是活的”，强调的就是在执行上的灵活性，要关注人性。
我们可以试想一下：
场景一：
该员工本来可以早点到，在公司楼下的早餐店吃完早餐，结果路上帮助了一位老奶奶过马路，耽误了吃早餐的时间。这样，应该罚款吗？
场景二：
该员工头天晚上跟朋友唱K太晚，起不来，早上急急忙忙赶着上班，为了不迟到，带早餐到办公室吃。这样，罚款可以吗？
相信，带入场景后，大家的意见就不同了。这个，也是情景。我们要讲“情面”。
人，既有共性也有个性，因此，我们在管理上，不能够简单地来管人，而是要“法、理、情”相结合，才能够构建和谐的劳动关系。
建立和健全企业的管理制度，关注流程的合法性、合理性，关切执行上的“法、理、情”，才能拥有一个员工喜欢的“家园”。
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