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用东菱面包机做了肉松后 除了当零食 还可以做这款拉丝柔软的面包哦!

时间:2023-12-10 18:01:21

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用东菱面包机做了肉松后 除了当零食 还可以做这款拉丝柔软的面包哦!

之前东菱君发布过有关于用东菱面包机制作肉松的食谱,从此之后有不少宝妈选择肉松作为宝宝辅食,其实这是一个很好的做法,毕竟市面上的肉松质量参差不齐,甚至有新闻曝光过市面上流入了不少“假肉松”,所以自制的肉松始终比较放心食用,起码保证里面没有各种添加剂。但有时候做肉松一做就一大桶,当零食吃也吃不完,那么吃剩的肉松还可以延伸做些怎样的美食呢?

今天东菱君就来教大家制作好吃又松软的一键肉松面包,没有任何复杂的步骤,也不需要准备过多材料,一键简单制作,还可以提前一晚预约制作,第二天就能吃到热乎乎的软面包。

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面包机版肉松

食谱作者:僖儿

还没做过肉松的朋友们可以试试哦~自制的肉松健康营养,没有任何添加剂防腐剂,可以是普通零食,也可以当做宝宝辅食哦!

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制作材料

里脊肉500克、料酒1勺、姜3片

盐适量、细砂糖25克、生抽适量、鸡精少许

趣享家电

东菱BM1352B-3C热旋风面包机

一键飞旋按钮让操作更简单便捷

6D热旋风烘烤系统可打造六面匀色黄金面包

高效搅拌棒可让面团25分钟就能达到出膜效果

创新无糖菜单不添加任何糖分也能做出松软面包

制作步骤

01

将里脊肉按肌肉纤维切成块状,高压锅放入生抽,料酒,姜,盐,鸡精水没过肉。

02

下肉,烧开上气后转为小火炖15分钟。

.03

捞出肉块沥干水分,

放凉后装入保鲜袋,用擀面杖压扁。

04

倒入盆内,双手用力搓成蓬松棉絮状。

05

面包机设置肉松程序,

默认时间为一小时十分钟。

06

将肉松放入面包机内,按各人口味加入调味料。

07

当面包机剩余时间为20分钟时,

按自己喜欢可以加入白芝麻或紫菜。

08

面包机结束后马上将肉松取出,摊开放凉,其实到了这一步就做好了,喜欢更酥脆的可以用烤箱再烘烤一下。

09

喜欢酥脆的小伙伴可以将凉了的肉松再次放入烤箱,温度为150度,烤10分钟后取出,拌匀后在烤10分钟。

10

烤箱温度要以自己的烤箱温差为准,

时间和温度只是一个参考。

11

咸香酥脆的口感,

可以当作日常小零食,

如果吃剩了也不怕浪费,

跟着以下步骤还能做出更多美食哦!

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一键肉松面包

食谱作者:小耳maggie

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