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煲汤或者煲糖水,莲子心是非常常见的煲汤或煮糖水的材料,很多人为了不影响食物的味道会挖去莲子心,但是这个味道发苦的莲子心其实也有中药功效的哦!
药名:莲子心
别名:莲薏,莲心
药用部位:绿色胚根(莲心)
本品为莲子除去子叶的胚,略呈细棒状,绿色,长1-1.5cm,直径约2mm。其中幼叶2枚,一长一短,卷成箭形,向下反折;胚芽极小,位于两幼叶之间;胚圆柱形,长约3mm,黄白色。质脆,易折断,断面有多数小孔。气无,味极苦。
莲子心的功效与作用
降血压
莲子泡水喝时,最好不要去心。莲子心中的非结晶生物碱Nn-9,具有比较强的降压作用。从莲子心提出莲心碱结晶,也有短暂降压之效。
健脑
中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
止痢疾
如果身体患有了痢疾或者是一直拉肚子,那么也可以将莲子心泡水喝,这样能够很好的起到止泻的作用,令身体快速恢复健康。
平滑皮肤
建议一些爱美的女性能够经常的科学服用一些莲子心泡水,这样能够显着的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的情况,令肌肤更加的平滑有弹性,人也是越活越年轻。
莲子心怎么泡水喝
瘦身莲心茶
做法:将莲子心和绿茶放入杯子中,然后加入开水进行冲泡,盖上盖子,五分钟之后服用。建议每天饭后服用,多次冲泡味淡之后再换绿茶及莲子心。
除躁莲心茶
做法:将莲子心准备好,用开水进行冲泡,每天服用两次就可以了。有些人并不习惯服用这道茶饮,认为味道太苦了,这个时候可以适量的加入一些蜂蜜,或者是服用之后含一个糖果,可冲淡苦味。这道茶饮能够很好的治疗心情烦躁。
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