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【失意】港荣蒸蛋糕被曝丙二醇超标 长期过量食用可能引发肾脏障碍

时间:2023-12-04 06:27:10

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【失意】港荣蒸蛋糕被曝丙二醇超标  长期过量食用可能引发肾脏障碍

(快消品讯)近日,自称“好吃不上火”的港荣蒸蛋糕再次被检出丙二醇超标。据广东省市场监督管理局发布的报告,在今年7月的食品抽检中发现,潮州市湘桥区美伦超市销售的标称揭阳市港荣食品发展有限公司(以下简称“港荣食品”)生产的抹茶蒸蛋糕(生产日期/批号:-04-24),丙二醇超标。

根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-)中规定,丙二醇的功能为稳定剂和凝固剂、抗结剂、增稠剂等,糕点中丙二醇的最大使用量为3.0g/kg。而在此次抽检中,揭阳港荣食品所产抹茶蒸蛋糕丙二醇含量达到了3.55g/kg。广东省市场监督管理局指出,丙二醇属于低毒类成分,但长期过量食用可能有引起肾脏障碍的危险。 值得注意的是,港荣蒸蛋糕并非首次被查出丙二醇超标。今年5月份,湖北省市场监督管理局还曾查出,中百仓储超市有限公司京山联合广场店销售的标称湖北港荣食品有限公司生产的抹茶蒸蛋糕(生产日期/批号:-2-18),丙二醇检出值为4.81g/kg,超出标准规定的上限3.0g/kg。揭阳市港荣食品发展有限公司官网显示,该公司成立于1993年,目前在全国拥有四大厂区,除了广东本厂以外,还包括四川厂、山东厂、湖北厂,港荣食品自诩为中国“蒸蛋糕”事业的引领者。

港荣食品相关负责人向《快消品》表示,目前港荣食品已经完成了整改,相关产品当时就进行了下架召回销毁,港荣食品也已经向监管部门进行了报备。- END -

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