韭菜盒子
(适合2岁以上的宝宝)
食材
做法
01
面粉先用热水拌一下,再加冷水揉至光滑。醒发半小时
02
鸡蛋加点盐,下锅炒至8-9成熟,晾凉
03
韭菜沥干水,切碎
04
鸡蛋和韭菜拌匀,加入2克鸡粉、3盐拌匀
05
面搓成长条,切出一段,压扁,用擀面杖擀成圆形,尽量擀薄
06
包入馅料,边上捏紧。后来吃时觉得没有花边应该好吃此,因为薄。
07
会烙饼的朋友把饼烙熟。我不会烙,怕焦,所以加了30g左右水,盖盖焖熟,水干后,再将水份烙干即可。
08
皮做越薄越好吃,但也要小心穿馅
09
咬一口汁就从尾部滴下来!
地址:东平县东源庄园小区南88米(住房公积金大厅南临)
咨询热线:0538-2567898 17865489234 15905388811
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