由于夏季温度升高，食量变小，不用像冬天一样靠进食来满足身体对热量的需求，许多减肥人士尝试以水果代替主食的方式进行减肥，但这种方式真的可取吗？
一、糖分高的水果分解碳水化合物更多
众所周知，水果中富含丰富的糖分，而所有的糖，与水结合，都会被转化为碳水化合物。当膳食中碳水化合物过多时，则转化成脂肪贮存于身体内，导致肥胖。
那么升糖指数又是一个怎样的指标呢？
比如，西瓜的每百克含糖量仅在7g左右，含水量却高达94％，尽管西瓜含糖量不高，但升糖指数在水果界遥遥领先，一个普通西瓜所含的碳水含量大约等同于600g精米饭所提供的碳水，可一名普通女性每餐只需进食米饭100g。那么在减肥路上，不小心选到了升糖指数高的水果，只会越吃越胖。
二、果糖不能制造饱腹感，容易饥饿
水果中的重要因素是果糖，而果糖在我们体内的代谢途径和葡萄糖不同，果糖的代谢不受限速酶的的调控，以致于没办法像葡萄糖一样调解胰岛素的分泌，所以不能有效地制造饱食的感觉。
加上水果本身助消化的性质，很可能导致一直饿一直吃，一直吃一直饿，漫漫减肥路，难以望尽头。
三、热量摄入不足导致营养不良
一般来说，水果的热量大多在20多千卡（每100克）热量—40多千卡（每100克）热量之间，而主食，大多在300多千卡热量。
一名60公斤的成年女性每天所需的热量是1800千卡，如果她需要达到每天的热量需求，按照西瓜25千卡（每100克）热量，则她一天需要进食7.2千克的西瓜。
就目前通行的低碳水化合物减肥法，除水果替代主食外，还要求大量吃蔬菜来平衡大量鱼肉蛋类食物，以避免骨质疏松、肠道菌群紊乱、心血管疾病风险增加等不良后果。
而蛋白质、坚果和蔬菜都属于高饱腹感食物，对大部分食量较小的女性来说，通常吃了菜就吃不下很多肉，吃了肉又吃不下很多菜，结果是无法实现营养平衡，出现营养不良状况，同时伴随面容消瘦、皮肤松弛等症状，与减肥的初衷形态美背道而驰。
四、没有主食的生活是不完整的
米饭馒头包子饺子面条大饼年糕馄饨疙瘩汤蒸玉米荞麦面莜面卷燕麦粥红豆沙芸豆糕烤红薯炒土豆烧芋头蒸山药炖藕......如果这些都不能吃的话，生活真的太乏味了。
减肥注意事项
一、不要猛减热量，过度节食
采用热量非常低的饮食方式有时并不可取，因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，身体的新陈代谢将自动减缓，认为你正处于饥饿状态，反而不利于减肥。
那么，人体每天应当消耗多少热量呢？
将现有的体重（磅）乘以11所得出的结果，就是你每日应需要的热量。
二、减脂期间的饮食注意
1、炸煎炒类食物少吃，尽量选择蒸煮类食物。
2、高蛋白低脂肪。鸡肉鸭肉猪肉等家禽家畜少碰（鸡胸肉除外），尽管他们也有一定的蛋白质，但是同样脂肪很高，为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算。鱼肉多吃，高蛋白低脂肪。
3、少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。
但如果你无法用粗粮作为正餐主食，那么就正常吃米饭和面食好了，不要因为纠结这一点而不吃米饭。请务必保证三餐主食的摄入。
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