蒜香鸡翅
食材：
鸡翅，烤肉酱，盐，蒜子，胡萝卜，姜，葱，生粉
食材：
1.首先将鸡翅一面打十字花刀，胡萝卜切小块，姜切小块，葱切段。
2.准备好榨汁机，将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子，榨成汁。
3.准备好鸡翅，将榨好的汁倒入碗中，腌制五个小时。然后将腌好的鸡翅夹出洗净，加入小半勺盐、烤肉酱 ，拌匀，加一勺生粉，搅拌均匀。
4.锅中倒入油，下入鸡翅，小火煎至鸡翅变熟，两面金黄，即可出锅。
兰州牛肉面
食材：
牛肉800g、萝卜400g
面粉500g、食用油适量
葱、姜、蒜适量
八角、花椒、干辣椒适量
料酒适量、桂皮1小块
盐、鸡精、白糖适量
白胡椒粉1小勺、辣椒油适量
做法：
1、准备牛肉和各种炖肉调料，牛肉凉水下锅煮出血沫，捞出洗净。
2、之后放入凉水锅中。放入八角桂皮葱姜蒜等炖肉香料，小火慢炖。
3、温水和面，和好后切成剂子抹上油，静置30分钟。
4、牛肉煮熟捞出切片，牛肉汤过滤静置，切好的牛肉泡入牛肉原汤内。
5、将醒好的面拉成自己喜欢的粗细，锅中留牛肉原汤少许，加入开水少许，将面下入锅中。
6、萝卜切片备用，将萝卜青菜下入面中，萝卜断生后就可以出锅了。
7、这时一道牛肉面就做好了，牛肉的原汤加上面的爽滑，吃上一口让人身心愉悦，喜欢辣的可以加上一点油泼辣子，加上一点香醋。
辣炒番薯粉鸡蛋
材料：
红辣椒3个、鸡蛋2个、大蒜3瓣、番薯粉30克、生抽2茶匙、食盐2克、蚝油3克、料酒2茶匙、油20毫升
做法：
1.红辣椒洗干净切片，鸡蛋打好，加点料酒，食盐搅散，番薯粉加水，食盐搅拌匀，大蒜洗净切碎
2.准备小碗，加入料酒生抽，耗油，蒜碎搅拌成料汁
3.热锅烧油，放入鸡蛋液，煎到定型，炒散
4.锅底留油，放入蒜碎炒香，放入红辣椒炒出辣香味，加点食盐调味
5.放入鸡蛋，翻炒，加入番薯粉汁搅拌匀
6.倒入料汁翻炒匀，入味，出锅，开吃
小提示：辣椒加上鸡蛋，绝对的下饭菜，好吃又美味
荸荠南瓜小米粥
食材：
荸荠、南瓜、小米、糯米，电饭煲
做法：
1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2.然后按下煮粥健。
3.把荸荠和南瓜去皮切块。
4.煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。
5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。
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