现在人们的生活条件越来越好了，而在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃海鲜的，虽然说海鲜的价格有一些贵，但是海鲜的营养营养价值却是非常的高的，不过我们在吃海鲜的时候也都是需要根据时节的职业选对了时间，那么这些海鲜吃起来才会更加的肥美。比如说在吃螃蟹的时候，人们一般都是会在中秋节的时候来吃，因为在那个时候螃蟹才是最肥美的季节。而现在在生活中有很多的人也都是非常的喜欢吃皮皮虾的，而现在也正是吃皮皮虾最好的季节了，那么在买皮皮虾的时候该怎样挑选呢？渔民：不用挑公母，看“这里”就行了。
现在在生活中有很多的人也都是非常的喜欢吃皮皮虾的皮皮虾，在有些地方也叫做虾姑，爬爬虾，濑尿虾，螳螂虾等。而这种皮皮虾虽然也是属于一种虾类，但是它和普通的那些大虾长得却是不一样的，而他的长相也是非常的奇怪的，不过在我国的沿海地区有很多的人也都是会经常吃这种海鲜的，特别是在现在这个季节。而现在不仅沿海地区的人们非常的喜欢吃皮皮虾，就连其他的一些地区的很多人也都是非常的喜欢吃皮皮虾的。而在4五月份的时候，皮皮虾吃起来不仅肉质肥厚，味道鲜美，而且里面也是会有红膏的。所以说如果喜欢吃皮皮虾的话，那么一定要抓紧时间了。
在吃皮皮虾的时候，皮皮虾跟螃蟹一样，如果皮皮虾特别肥的话，那么在煮熟以后，皮皮虾的体内也是有着红色的膏体的。因此我们在购买皮皮虾的时候也是可以观察一下皮皮虾有没有红色的膏体，因为皮皮虾的壳也是非常的透明的，特别是在腹部看起来会更加的透明，所以我们只需要仔细看一下皮皮虾的腹部就能够看出来有没有红色的膏。可以用两只手拿起皮皮虾，一只手拿住头部，一只手拿住尾部，然后稍微的弯曲一下，看一下腹部有没有红色的一条线，而这条红色的线也是比较的细的，但是我们在煮熟以后看起来也就会更加的明显一些。
在挑皮皮虾的时候，只要用这种方法来挑皮皮虾，那么挑出来的皮皮虾，保证个个非常的肥美，而且在煮熟以后，每一个都是有着很多的红色的高的吃起来味道绝对非常的鲜美，而且这样的皮皮虾肉质也是非常的肥厚的，吃起来特别的好吃。所以说在挑皮皮虾的时候，不要再去学怎样区分皮皮虾到公母了，再挑皮皮虾的时候，只要看这条线就可以了，如果说这条线更加明显的话，那么皮皮虾吃起来也就会更加的好吃。
如果说你在平时特别喜欢吃海鲜的话，也可以试一试买一些皮皮虾来吃哦，不仅吃起来非常的好吃，而且营养也是非常的好的，如果在挑选皮皮虾的时候挑选的更好一些的话，那么做出来的皮皮虾吃起来真的是比龙虾还要好吃。这条皮皮虾的时候，如果你还有其他更好的方法的话，也欢迎大家留言分享哦。
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