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餐桌上 这几种食物绝对不能贪嘴

时间:2020-06-17 14:42:21

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餐桌上 这几种食物绝对不能贪嘴

这两天广州的气温稍微有所下降,人的胃口自然好多了,加上秋季各类新鲜的瓜果蔬菜鱼肉海鲜纷纷上市,真的到了大饱口福的好时机。

不过,对于注重健康养生与身材管理的人来说,秋季饮食也是要有“度”的,就像下面这几种食物,吃的时候可不能贪嘴哦~

芋 头

天气转凉,很多家庭都会做芋头焖鸭、芋头焖五花肉、红烧芋头等等的菜色。惹味的芋头的确让很多人胃口大开,一次吃2-3碗饭都不是问题,不过大家都忽略了其实芋头的主要成分是淀粉,跟我们平时吃的主食粥粉面饭其实是一样的,吃多了很容易升血糖!

而且,芋头的热量也是挺高的,吃多了也容易长胖。因此,建议大家为了健康与身材着想,吃芋头的时候要减少主食的量(要么吃少点饭,要么吃少点芋头)。

干百合

秋季润燥,广州人喜欢用干莲子+干百合来煲汤。实际上百合的主要成分跟芋头一样,也是碳水化合物。因此,吃百合的时候应该适当少吃一些“主食类”。

此外,秋季很多人都有脾胃功能不佳的老毛病,而干百合是不太容易消化的一种食物,因此不建议脾胃功能不佳的人食用。

酸 菜

广州传统的酸菜,一般都是用大白菜腌制而成的。秋季吃点酸菜可以增进食欲,促进人体对铁元素的吸收。广州人特别喜欢用酸菜来炒大肠,还真的是一道很美味的佳肴呢~

不过,由于酸菜在腌制的过程中,许多营养素特别是维生素C被大量破坏,因此丢失了促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效,因此糖尿病人不宜多吃酸菜。另外,年轻人也不要吃那么多酸菜,会影响身体对锌元素的吸收。

韭 菜

韭菜性温,能温肾助阳。但是秋季很多人还没适应气候的转变,会有阴虚内热的身体现象出现,表现为经常觉得莫名烦躁、早上起来口苦、身体酸痛、怕冷、口干等等,吃了韭菜之后则会加重身体的不良反应。

菱 角

广东人喜欢把菱角当成一种简单的零食,但是由于菱角中钾的含量极高,吃多了可能会出现甲亢等病情。再来,由于菱角淀粉含量很高,作为餐后或餐前零食解馋,其实很容易导致吃饭没胃口或餐后高血糖。

因此,大家吃菱角的时候一定要控制好“量”,而且对于要限制钾摄入量的群体,例如肾病的糖尿病人或甲亢人群则不宜食用菱角。

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