美食馋-11-23
有一味泡酒常用的中药材，它能够滋肾助阳以补充阳气，还能祛风除湿、强筋健骨以调理关节疼痛，它就是中药材巴戟天。
中药巴戟天最早记载于《神农本草经》，是茜草科多年生植物巴戟天的干燥根。一般可于春季或者冬季采挖，采集后除去植物细小的须根，先晒至六七分干燥，然后轻轻捶打，捶打后再晒干。
[巴戟天的中医炮制]
植物巴戟天的根需要炮制后才能称作是中药，炮制时需要蒸透，趁热除掉其中的木心，然后切成段以备用，这种制作的称“肉巴戟天”；如果在蒸透之前先用盐水拌匀再炮制者称“盐巴戟天” ；如果蒸透之前用甘草汤与巴戟天拌匀再炮制者称“制巴戟天”。
[巴戟天的药性]
在中药巴戟天的药性之中，五味属辛与甘，四气属微温，归肾经，有“滋肾助阳，祛风除湿”的作用。
[巴戟天的应用]
中药巴戟天常用于泡酒，根据它滋肾、助阳气的特性，常用于肾寒引起的不良症状；巴戟天能祛风除湿，常用于风寒引起的关节疼痛。所以中药巴戟天的应用主要分为2类。
1.中药巴戟天能滋肾助阳。
肾阳的虚衰会直接导致人体阳气的减弱，从而导致怕冷、抵抗力下降等亚健康状态，而稍重者会表现出肾脏机能的减退，比如因肾阳虚衰引起的血滞、小腹冷痛、宫寒等症状。
中药巴戟天能温肾阳，也有一定的益精血的作用，所以常用于泡酒调理肾阳虚衰的症状，如被称作“药王”的孙思邈在《千金方》中记载以巴戟天与牛膝配伍泡酒调理肾阳。
此外，调理肾阳不足而寒引起的小便不利，可以用巴戟天配伍益智仁、桑螵蛸、菟丝子；调理肾阳不足引起的宫寒、经期不调可配伍肉桂、吴茱萸、高良姜等。
2.中药巴戟天祛风除湿调理关节疼痛。
肾阳虚弱能导致筋骨的虚弱，还会导致经脉的阳气虚衰，如果风寒等致病因素趁虚而入会引起血脉痹阻、血行不畅，从而阳气不能温煦肌肉、关节、筋脉，因此表现出关节的疼痛、麻木、活动不便等症状。
中药巴戟天既可以滋肾助阳又能祛风除湿，所以尤其适用于调理肾阳不足兼有风寒引起的关节疼痛。调理此类症状可用巴戟天与牛膝、五加皮、桂心配伍。
[巴戟天的使用注意]
中药巴戟天能滋助阳气还能祛风除湿，所以其使用时注意以下2点。
1.中药巴戟天资助阳气，所以阴虚火旺者不宜单用巴戟天，使用时需要根据症状不同而相应配伍其它中药。
2.根据《本草经疏》记载：“相火炽盛、便赤，口苦目赤目痛，烦躁口渴，大便燥秘，忌之”。《得配本草》也记载有“火旺，阴虚，小便不利，口干舌燥，四者禁用”。
所以，无论是阳气亢盛引起的火旺还是阴气虚衰引起的虚火，还有体内有“燥邪”引起的各种症状均不适宜用巴戟天。
中药巴戟天是泡酒常用的中药材之一，它不仅能够滋肾、助阳气，还能针对风寒引起的关节疼痛有很好的调理作用。但是值得注意的是任何药材的使用都需要在医生的指导下使用，切莫自行使用。
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