普茅酒质
普茅酒质,也常叫“飞天酒质”,是标准的贵州茅台酒。通常,我们把生产厂家为「贵州茅台酒股份有限公司」或者「地方国营茅台酒厂」(老茅台),且商标为“贵州茅台酒”的,才简称“茅台”。
五星、飞天,还有上市不久的国博飞天、茅台豫、茅台粤等都是普茅酒质。普茅(五星和飞天)是茅台的招牌和标杆,自饮、收藏、升值属性全占,性价比极高。
微调
微调酒质,口感可以理解为普茅酒质的升级版,代表作品有贵州茅台酒-礼宾。
小批量勾兑
小批量勾兑,是微调酒质的升级版,不仅更加醇香,产量也稀少了很多,很多人收藏。
奥地利世界烈酒比赛中,茅台「小批量勾兑」作为中国唯一送选的白酒,战胜了包括朗姆酒、干邑、威士忌、白兰地在内的30个国家、500多种烈酒,荣膺第九届世界烈酒大赛金奖。
珍品
1985年,茅台为了参加国际美食与旅游大赛、第十三届亚洲包装评奖大会,也因为一直想推出豪华装茅台酒,开始着手设计前标为亮金色边框的「珍品」系列。满足高端消费需求的同时也提升了茅台酒的形象,丰富了产品线。
1986年,第一款「珍品」面世,一举获得国际美食与旅游大赛「金桂叶奖」、第十三届亚洲包装评奖大会「亚洲之星奖」。
「珍品」家族有:1704珍品、方印压陈年、陈年珍品、方印珍品、曲印珍品、木盒珍品、紫砂珍品、新珍品等。
陈酿与国宴
陈酿酒质,是以陈年茅台为基酒调配而成,通常以酱色瓶灌装,曾专供国宴招待,所以也叫“国宴”酒质。
,工商总局规定白酒不得以“专供”、“特供”、为名,茅台取消了“国宴专用”的生产,“国宴”就此停产。
现在,「百年金奖辉煌」、「人民大会堂陈酿」,都有不输国宴茅台的酒质。
特制陈酿
特制陈酿产量极少,酒质极佳。自问世以来频繁出现在国家各类外事活动中,被当做国礼赠送给外国元首及贵宾。
,我国领导人出席俄罗斯纪念卫国战争胜利65周年庆典,茅台贵宾特作为中国人民的珍贵礼物之一赠送给了俄罗斯总统、总理。
年份酒
年份酒是主要有、30年、50年、80年。
“80”年陈年茅台酒,1998年生产。采用19巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台精心调配,可以说是茅台目前最稀缺的酒质,被誉为“国酒之尊”。
年份酒的数字并非此酒生产至今的年龄,而是用该酒龄的基酒,按照该酒龄标准进行调制,最终生产出口感、醇熟与之相近的茅台酒。
如果一定要给茅台的酒质分出高下,一般是系列酒<普茅<微调<小批量勾兑<珍品<陈酿<特制<80年。价格依次递增,产量依次递减。越珍贵的茅台酒研发投入就越大,也就越发稀少。
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