青梅酒
青梅酒是一种以青酸为口味的独特果酒,其不但营养丰富,美味可口。更有调节肠胃,养颜美容等多种功效。尤其适合女士们饮用。其多样法的饮用方式更深受MM们的喜爱。
青梅酒的功效与作用
青梅酒是用青梅酿制以青酸为口味的果酒,其独特的口味深得人们喜爱,适合常年饮用。青梅酒营养价值丰富其功效作用也不容忽视。
1、助消化的功效:青梅里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。
2、能防老抗衰:能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使皮肤组织和血管趋于年轻化,具有明显的“回春”作用。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积,酣畅之余还有塑身减肥的作用。 ...
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青梅酒的酿制方法
青绿色的梅子静静地躺在淡淡的酒中,看着就让人觉得清凉。看着都能够感到清凉那怎可能不自制一瓶来感受呢?而且青梅酒也确有解暑的作用,还能养颜美容的哦。
主料:青梅1000克、白酒1000克、黄冰糖700克
方法:
1、青梅去掉果蒂,用淡盐水泡浸10分钟,再用清水冲洗干净,沥干水分。
2、把广口玻璃瓶用水冲洗干净,并沥干水分。
3、瓶里装入青梅,按一层梅一层冰糖交叠放,(糖可分两次来放,等第一次放的糖溶后再放入剩下的糖),沿着瓶内壁缓缓注入酒,加至八九份满即可,拧紧瓶盖,放置阴凉处。隔几天摇晃一下使糖分布均匀,味道更浓郁。 ...
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青梅酒用什么酒泡
如果你有去过日本旅行,又刚好住进了日本的民宿,可能你有机会品尝到当地的特色美酒,也就是青梅酒。青梅是在4-5月份的时候上市的,那个时候的青梅尽管成熟了,但仍然是青涩的模样,看起来青青绿绿的,让人油然而生赞美。
青梅酒泡好之后颜色是黄褐色的,喝的时候搭配点蜂蜜一起喝,给人酸甜的美好感受。尤其是没有胃口的日子,喝两杯青梅酒,酸甜的滋味刺激食欲,不担心一整天吃不下饭呢。不过泡青梅酒用什么酒泡最合适呢?妈网百科推荐米酒。 ...
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青梅酒泡多久好喝
泡青梅酒,如果心急想要喝上的话,那要打消这个念头了。不比葡萄酒泡短短的半个月,1个月,泡青梅酒需要1年的时间。不要太长也不要太短,刚刚好将青梅的浓郁味道泡出来,整个过程耗时1年。1年或许很长,但也不长。青梅上市的日子里开始泡,第二年青梅又上市了,这个时候就是安静品尝青梅酒的时光了。
其实3个月的时候,青梅酒喝起来淡淡的,但是不能体会到浓郁芳香的青梅滋味,青梅酒最佳的侵泡时间是1年,3个月的青梅酒和1年的青梅酒,无论口感,酒的颜色,以及功效上都是有差别的。上面也有提到喝青梅酒搭配鸡尾酒、米酒或者果汁,喝起来风味更佳,看个人的喜爱吧。 ...
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青梅酒搭配什么喝
青梅酒是以青酸为口味的果酒,不但美味可口。还能调节肠胃、养颜美容等多种功效。作为养生保健可常年饮用。但有时就单纯这样直接饮感觉有点儿腻。其实青梅酒的饮法是可以很多样的,我们不妨试试,满足下不安于现状的你。
1、青梅酒+白酒:两瓶500毫升梅酒调兑一瓶500毫升的白酒或伏特加,夏天加上冰块。酒液成琥珀色,果香交融,清爽宜人。因为青梅本身具有护肝和清除血液垃圾之功效,所以即便是喝得有点过也不怕太伤身。
2、青梅酒+果汁:一瓶500毫升的青梅酒调兑300毫升的鲜榨果汁,夏天加上冰块。因为果汁中丰富的维生素和氨基酸可以补充人体所需营养,而青梅酒中大量的多酚可以起到抑制脂肪在人体堆积的作用,所以酣畅之余还能养颜塑身。 ...
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