白蜜无花果苗品种对比如何无花果的主要栽培技术包括建园定植、土肥水管理、整形修剪和幼树越冬保护等内容。1、建园和定植无花果栽培的纬度限制是北纬40°以南，冬季气温低于—15℃的地区不宜建园。建园宜选择背风向阳的地方，忌涝洼地。建园前深翻整地，亩施土杂肥2000—3000公斤。建园时应选良种壮苗，深坑浅栽，栽植时间以3月底至4月初为佳，胶东地区可延长4月中旬。栽植密度青皮无花果一般株距3—4米，行距4—5米；布兰瑞克无花果株距25—3米，行距4米。
11. 芭劳内无花果苗：芭劳内：日本引入我国，属于埃斯特雷马杜拉瓜迪亚纳河的无花果种质资源库的资源。夏秋果兼用品种，甜味浓、肉质为粘质、品质好。夏果大，最大可达300g，但甜味稍差；秋果和波姬红果实大小相当，但更长一些。成熟期夏果6月下旬—7月上旬，秋果8月上旬—10月下旬。随昼夜温差的增大甜度增加，果皮色变深。3. 布兰瑞克无花果苗：原产法国，夏秋果兼用品种。树势中庸。叶片5裂，裂片窄条形。果较大，斜倒圆锥形，果梗基部常有膨大，果皮古黄铜色。果肉淡粉红色，含糖量16-17%，风味香甜，品质上等。夏果采收期7月中旬，秋果采收期8月中旬至10月中旬。果较耐贮，适宜制罐和蜜饯加工。树性耐寒耐盐，目前华东一带有种植。可在华东、华南及沿海滩涂发展。
土肥水管理土壤管理可参照一般果园进行。基肥可选用厩肥、土杂肥和复合肥，而以鸡粪最好。施用时间是早春和秋后。追肥种类，生长早期主要施用磷酸二铵，忌用碳酸氢铵和尿素；生长后期宜施磷酸二氢钾。相对来说，无花果较抗旱不耐涝，春季和越冬前注意灌水，生长季节应做好防涝排水工作。6. 玛斯义·陶芬：引进吐鲁番。引进者木合塔尔·艾乃吐拉博士，目前长势非常好，自然分新枝，当年结果（3月下旬定值，8月下旬成熟）目前的果实重量38克，可溶性固形物13-14%，容易日伤（45°以上温度）。夏果长卵圆形或卵圆形，较大，一般单果重80～100克，最大果重150克；果皮绿紫色。秋果倒圆锥形，中大，一般单果重60～90克，果成熟时紫褐色，皮薄。果实果肉果肉桃红色，肉质粗，含水量多；可溶性固形物10%左右，较甜，品质中等。丰产性强。夏果一般在7月上中旬成熟，秋果8月下旬成熟。果实供应期50余天。8. A42(华丽)无花果苗：1998年山东省林业科学研究完引自美国加利福尼亚州，观赏用品种。树势中庸，树姿较开张，一年生枝金黄色，少有绿色纵条纹。分枝力强，节间短，外形美。叶片中大，卵圆形，掌状半裂，基出叶脉5条，绿黄色。果实卵圆形，果颈短，果顶平坦，果目绿色，径2.8*3.6cm，果皮自现果至成熟，呈黄绿两色条状相间，外形非常美观。果肉鲜红色，果实极耐贮运。该品种枝、果黄绿块状或条状相间，色形皆美。适应性强，较耐寒，易繁殖，第园林绿化，盆景制做的优良观赏型品种。
整形修剪无花果树形培养适宜采用多主干自然开心形。栽植第一年定干，定干高度40—60厘米。第二年枝条留30—40厘米进行短截，增加分枝能力，控制树高，保留4—7个主枝。以后每年夏季对50厘米以上长枝进行摘心，控制旺长，或喷施矮化剂。同时疏除根蘖枝、过密枝和细弱枝。7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
幼树越冬保护栽植当年，无花果幼树抗寒能力差，枝条抽干较重，应采取保护措施。简便易行的方法是主干基部培土20—30厘米，枝条绑扎稻草绳。2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。 3、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种保健食品。
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