胃癌,「偏爱」中国人,全球新发胃癌,约一半发生在我国!
导致我国胃癌高发的原因有很多,感染HP、抽烟、喝酒、不良饮食等等。作为消化道的恶性肿瘤,大多数胃癌,都和“吃”脱不了干系。31岁的小王,躺在病床上,留下悔恨的泪水:都是一张嘴害了自己。
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半年前,小王饭后经常打嗝,以为是吃的太饱,也就没在意。可是,最近一段时间,打嗝越来越严重,有时候会持续好几个小时。再加上,最近小王消瘦的厉害,便想着到医院检查一下,却不料是胃癌。为何年纪轻轻,却换来癌呢?
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在医生与其交谈中发现,原来,小王经常吃一种食物,那就是泡面。小王来自农村,家庭条件一般,想在大城市买房、结婚,只能加倍努力。为了“攒钱”,小王在网上购买了很多的泡面,下班回家,就是一碗面。泡面好吃,省时省力,加点香肠、榨菜,更是十分美味。就这样,这几年,小王的晚餐,几乎都是吃泡面度过。
得知小王的生活习惯,医生不禁痛斥:怎能拿方便面当“饭”吃。
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生活中,很多人都喜欢吃泡面,偶尔吃一点可以,但却不能长期当饭吃。方便面,属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物,只能提供热量,而没有营养。人长期食用方便面,会导致身体加速衰老,抵抗力下降,更容易罹患疾病。
此外,这几种食物,也不宜长期食用
1、麻辣烫
大街小巷的麻辣烫,虽然美味,但却不宜长期食用。麻辣烫过于辛辣刺激,会增加对胃肠粘膜的刺激,引起胃痛腹泻等。麻辣烫“趁热吃”的话,过于烫口的食物,也会损害胃黏膜,诱发癌变。此外,麻辣烫口味重,一些不法商家,在底汤中加了很多添加剂,长期进食,可诱发多种癌变,包括胃癌、肠癌等疾病。
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2、腌制品
国人喜欢吃咸菜,喝白粥,然而,腌制食物摄入过多,易诱发胃癌。
有研究表明,经常吃腌制品的人,其患胃癌的风险会增加4-5倍。
高盐,可直接损伤胃黏膜,而腌制品中含有硝酸盐,会在胃内产生强致癌物亚硝胺,强致癌物亚硝胺 损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。
3、剩饭剩菜
勤俭节约,是中华美德,但是剩饭剩菜,有讲究。
尤其是,绿叶类的剩菜,容易产生亚硝酸盐,进入体内后转化为亚硝铵类成分,具有一定的致癌性。
同时,剩饭菜容易滋生细菌,食用后会降低胃滋生的防御能力,从而增加胃部黏膜癌变的可能。
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养护胃部,减少病变,做好四件事
第一件:吃好
多吃黄,有益胃肠健康。中医讲,黄色入胃,都吃黄色食物,有益胃部健康。黄小米,煮粥吃,可防止泛胃和呕吐,有益胃部健康。南瓜,蒸熟吃,可保护胃粘膜,避免胃进一步受损、加速胃粘膜的修复。木瓜,含木瓜酵素,可分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎。
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第二件:喝好
多喝热茶,暖胃杀菌,调理胃病。
茶疗,在调理胃病方面,有其独特的优势,可理气、活血、和胃、止痛。喝茶养胃,首选花草茶饮,对于胃部健康,十分有益。
蒲公英根红茶,泡水喝,可杀灭幽门螺杆菌,亦可改善胃炎,缓解胃痛。
蒲公英,是一种随处可见的野菜,更是常用的草药之一。
蒲公英,有“天然抗生素”之称,可杀菌消炎,对于各种慢性炎症,皆有效,尤其是改善胃炎之“炎”。
第三件:睡好
不熬夜,保证充足睡眠。
睡眠不足,会引发包胃溃疡、胃癌在内等,多种胃部疾病。长期睡眠不足,胃部的血液流量,就会降低许多,血流量的减少,削减胃的屏障自保能力,大大增加患胃溃疡的机会。
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第四件:动好
不久坐,很多的胃病,与久坐不动,有着密切关系。久坐,会引起肠胃蠕动减慢,消化腺分泌消化液减少,出现食欲不振等。中医认为,久坐者,血气时常累积于腹部,会常有胃闷、胃痛、便秘等。因此,想要养护胃部健康,一定要注意适当的运动,减少久坐。
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走路,散步,是养胃不错的选择。
在饭后30分钟,散散步,走走路,有助于促进消化,增强胃肠蠕动,有益健康。快速散步时,昂首阔步、健步快走,每次30至40分钟。此方法,适合于慢性关节炎、胃肠道疾病恢复期者。
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