高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。
近年来，人们对心血管病多重危险因素的作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。
血压值和危险因素评估是诊断和制定高血压治疗方案的主要依据，不同患者高血压管理的目标不同，医生面对患者时在参考标准的基础上，根据其具体情况判断该患者最合适的血压范围，采用针对性的治疗措施。
降压药膳一：冰糖海参
水发海参30g，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食有。
降压药膳二：天麻炖鸡蛋
天麻9g，煎1小时后，弃渣，加鸡蛋2枚同煮，熟后服食。
降压药膳三：醋泡花生米
选带红衣花生米250g，加米醋适量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。
降压药膳四：文火炖双耳
白木耳和黑木耳各10g，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
降血压的配方，每天两勺，降压降脂、血管如新
醋泡黑豆
材料：500克生黑豆（青仁最好）、山西老陈醋一瓶
做法：
1、将黑豆用清水洗净，挑出沙子等杂质；
2、将黑豆放在通风处晾干，晾的时候注意翻一翻；
3、将晾晒干的黑豆装入广口瓶中，倒入陈醋，一定要留出三分之一的空间，因为豆子会膨胀，中途若发现醋被吸收了大半可加醋；
4、瓶盖上面贴上时间标签，可以查看炮制的时间，放在阴凉处密封存放两个月，就可以食用了。
吃法：
每天吃两勺，如果肠胃不好，可以先适当加热再吃，或者拌点蜂蜜。
提醒：
有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的患者不适宜服用黑豆，因为里面含有一种嘌呤物质，它会引起肾衰竭患者的尿酸升高。
降血压的奇圣方，从根源降血压
材料：罗布麻茶15克
制用法：放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分钟左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点。
功效：罗布麻茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用，特别是康源茶馆罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。
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