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糖尿病传言辨真假(五)

时间:2021-04-20 18:19:32

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糖尿病传言辨真假(五)

母义明 陈伟做客CCTV10《健康之路》

生糖指数

吃同样量的食物,它对血糖的影响是不一样的。升的快的叫高生糖指数,升的慢的叫低生糖指数。参照物葡萄糖作为100分。超过70分是高生糖指数食物,低于70分,甚至低于55分就是低生糖指数食物。

杂粮饱腹感比较强。

答案:不对。

降糖药分为控制餐后血糖和空腹血糖的。现在很多药是长效的,它与吃饭无关,是控制基础血糖。

过午不食是很危险的,容易出现低血糖危险。

要求饮食规律。

答案:不对。

亚麻籽油提自于植物,作为一种油脂,它的特点是含有多不饱和脂肪酸。它是能够改善胰岛素抵抗,对血脂的调节有帮助,捎带手可能对血糖的控制也会有好处,所以有一定的食疗的作用。但是不能当药,靠它来降糖。由于它的烟点低,容易就冒烟,失去了作用,所以可以做凉拌菜,不建议当酒去喝。

推荐每个居民一天25-35克的油脂。

答案:不对。

现在全球有30%的人是吃素的,这些人是因我宗教信仰。

我们讲究的是荤素搭配 粗细搭配,这样对健康才会有利。

胖人可以吃素,瘦人不能只吃素。许多营养不良的人也容易得糖尿病。

糖尿病人一日饮食如何搭配?

拳头法则。

一顿一拳头主食。

一天两片肉,四手指并拢的宽度,小指的厚度。白肉量含水大,可以是红肉的一倍量。

两手一捧,就是一天一斤的蔬菜。在不增加油脂的情况,蔬菜量可以加倍。

答案:不对。

寿命决定因素很复杂,遗传是主要的,糖尿病不会影响寿命。

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