襄阳牛肉牛杂面 没别的,只是很好吃罢了 牛杂面的广告都做到太空上啦! “回到地球后,最想吃的还是襄阳的牛杂面” 01最想吃的还是襄阳的牛杂面 前段时间因为太关注奥运健儿,以至于忘记了在遥远的太空中还有我们的“太空出差三人组”,还有不到一个月,就要回到地球了! 襄阳老乡聂海胜更是直言:最想吃襄阳牛杂面! 夸张的说,在襄阳两三步路就能发现一家牛肉面馆,也承包了襄阳人的一日三餐,是无数襄阳人舌尖上的乡愁! 02襄阳牛肉面 牛杂面 到底有多好吃? ONE.1 # 曾记牛杂面馆 # 面如其名,曾记卖的最好的就是牛杂面和双拼! 牛杂肉眼可见的软嫩,而且处理得很干净,浸泡在汤汁中入味十分,而且吃起来很弹牙,越嚼越有味儿。 /软嫩的牛杂/ /超有食欲/ 汤底闻起来很香,将牛杂放在汤里,伴随着劲道的面条一同入口,香气四溢在嘴巴里,回味辣而不燥,一口刚入肚,就迫不及待地挑起下一筷子了。 -曾记牛杂面馆- 人均:5~15元 营业时间:05:00~22:00 门店地址:樊城区大庆东路51号 ONE.2 # 武家面馆 # / 一口牛肉面下去,就能感受到正宗老襄阳牛肉面的“鲜、香、麻、辣”! 牛肉面的精髓不仅在于牛肉、牛杂,还有最重要的是牛油味道,牛油不糊嘴,吃起来鲜辣上头,即使吃到最后大汗淋漓,也想把汤喝完。 -武家面馆- 人均:4~15元 营业时间:05:00~13:00 门店地址:樊城区建设路5号 ONE.3 # 孙二娘黄酒 # 牛肉牛杂可以说是一家襄阳牛肉面店的灵魂了,正不正宗就看这一碗。 他家牛肉都切得大小厚薄刚刚好,入口筋肉劲道,越嚼越香。 他家26年都没挪过窝,而且汤底都是老板自家秘方熬煮出来的香辣牛油,勺子在锅里一转就能闻到满溢出的浓郁牛油香辣味。 -孙二娘黄酒- 人均:5~12元 营业时间:6:00~14:00 17:30~21:00 门店地址:樊城区长征路77号临清巷口(上东郡斜对面) ONE.4 # 冯家面馆 # 光看这牛肉牛杂的分量,就让人食欲大开! 牛油的香气已经侵入牛肉牛杂之中,牛肉劲道软烂、牛杂有嚼劲,只需一口就能瞬间打开舌尖味蕾,吃完嘴巴上糊的一层油更是叫人满足! -冯家面馆- 人均:4~15元 营业时间:24小时营业 门店地址:襄城区襄庞公一路1-20号 ONE.5 # 老字号鸡汤面 # 他家面条真的特别香,辣油清澈、汤底鲜美,随便拌一下挑一大筷子面入口,那鲜辣味瞬间直击灵魂。 牛肉牛杂面浇头给得很满当,老板舀一大勺手不抖那种。 味道卤的也很好,牛肉炖的软烂鲜香,牛杂则是一丝腥气也没有,只有本身纯正的鲜香味。 老字号鸡汤面- 人均:5元 营业时间:06:00~12:00 门店地址:樊城区建华路5号宜家美顺酒店旁 ONE.6 # 王府面馆 # 来王府吃面,我一般都点牛肉牛杂双拼,感觉两样都能吃到,特别爽。师傅手一点也不抖,牛肉牛杂给的分量相当不少,一碗面能吃够。 牛杂和牛肉的味道更是没的说,可以说是襄阳好吃的面馆内基本操作了。 新鲜牛杂被处理的毫无异味,煮的肥软鲜美;牛肉则是那种带点蹄筋的那种,被卤的特别入味。 牛杂搭配着被面汤和红油浸泡过的面条,还是挺有嚼劲的,口感很是丰富 。 -王府面馆- 人均:5元 营业时间:16:00~次日13:00 门店地址:襄城区绿影壁门口 百吃不厌的牛肉面,代表着襄阳这座城市的符号 对大多数在外的襄阳人来说 它们不仅仅是一碗面或一家店 而是逐渐斑驳的记忆 和独自在外的乡愁 -今日话题分享- 分享你觉得好吃的牛杂面馆 如果觉得《襄阳牛杂面到底多好吃?连去太空出差也想着它!》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
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