消化科医生：喝苏打水 吃花生米 鸡蛋壳可以治疗反酸 烧心吗？

大家好，我是叶医生：本文是百家号反酸、烧心疾病保养预防专栏科普第17篇，本专栏反酸、烧心科普文章大概有30篇左右，主要教大家胃酸多、反酸、烧心、胃酸反流该如何保养和治疗、如何通过科学保养预防反复发作！如需了解更多胃肠道疾病科学保养和预防小常识，欢迎关注“消化内科叶医生”。

其实在民间有很多种类食物可以中和胃酸，吃完这类食物可以临时起到降低胃酸、减轻胃痛的效果，特别是胃酸过多导致的胃痛临时吃几次效果还是挺好的，但是长期吃是否合适还是要具体分析的。

这些食物常见的有苏打水、苏打饼干、墨鱼骨粉、贝壳粉、鸡蛋壳磨成粉，当然也有一些患者给我反馈说吃花生米也有效果。

这些食物为什么对胃酸过多的胃病有效果？但为什么又不建议长期吃？今天的科普就是讲这个话题：

理论上吃这一类食物对于胃酸过多的人是可以减轻一部分反酸、烧心产生的难受。原理其实很简单，我们苏打就是碱性的，胃酸是酸性的，酸碱在一起可以中和然后胃酸就减少或者消失了。原理就是这么简单，但现实中好像喝苏打水或者吃苏打饼干并不是对每个人都有效，也就是说临床上有些反酸、烧心的患者喝苏打水有效果，有部分人喝了又没什么效果。这到底是为什么？

为什么苏打水并不能治疗所有反酸、烧心、胃食管反流的患者？

反酸就是胃酸反流回食管或者胃酸反流回嘴巴里面导致嘴巴能感受到有酸酸的东西反流回来，所以叫反酸。其实反酸、烧心原因很复杂，并不是所有反酸、烧心的人一定是胃酸过多导致的，少量的胃酸也可以反流回来，也可以出现反酸、烧心难受的表现。苏打水、鸡蛋壳、苏打饼干、墨鱼骨粉在反酸的时候吃一些应该临时还是有作用的，但经常吃应该就不好的，胃酸对我们人体还是有很多作用，最主要就是有促进消化的作用，长期把胃酸中和吸收掉不利于消化吸收。

前一篇文章刚刚给大家科普过，导致反酸的原因很多，暴饮暴食、三餐不规律、心情不好、紧张焦虑等都会，不是单纯把胃酸过多中和掉就好，反酸、烧心要综合保养，综合改善，单纯从一方面改善是很难达到全面好转的，换句话说不改变不良生活习惯和不科学饮食习惯单纯吃苏打饼干想治好反酸、胃食管反流难受是很有难度的。

为什么不建议长期吃这些碱性食物？

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