2个西红柿 3个鸡蛋 教你懒人早餐饼的做法 5分钟出锅 好吃！

大家好，我是甜秋姐美食的原创作者甜秋姐，每天分享一道美食制作，喜欢美食的朋友可以关注我，共同学习，互相交流。我们今天用鸡蛋和西红柿分享一道美味的早餐饼，不用油也不用水，非常的简单快速。2个西红柿，3个鸡蛋，筷子一搅，5分钟搞定全家人早餐，健康营养！

我们下面一起来看看是怎么做的吧！

先准备两个颜值高的西红柿。

2.西红柿打十字花刀。

3.放入开水中浸泡两分钟 再撕去西红柿外皮，十字花刀法是西红柿去皮最简单快速的方法。

4.去了皮的西红柿再切碎，尽量切得碎一些 像这样即可。

5.碗中打入三颗万能得鸡蛋，搅拌均匀。

6.鸡蛋液倒入西红柿碗中。

7.加入准备好得葱花碎 ，加入3克的食盐，加入少许的胡椒粉，加入200克面粉 分次加入，不停的搅拌均匀 搅拌至这样的糊状即可。

8.电饼铛预热两分钟 开小火 ，面糊用汤勺辅助倒入。

9.烙至大约2分钟稍微定型，我们再准备一些熟芝麻 撒在面饼的表面，接着烙2分钟 全程开小火 ，好吃的西红柿鸡蛋松饼就可以出锅啦！

10.早餐饼这样做不仅含有原汁原味的西红柿鸡蛋，还有浓郁的芝麻香味 ，不用水不用油 全家人的早餐 几分钟就可以搞定 ，高效优质的生活从美味的早餐饼开始。

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小贴士总结：

1. 西红柿用十字花刀法可以快速的去除，一定要开水烫一下才比较容易剥去外皮。

2. 面糊一定要搅拌均匀才好，这样做出来的饼口感才好。

3. 电饼铛全程要小火烙，要有耐心等待面糊成型。

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