高血压人群 能否吃花生米？早起空腹吃几粒 对身体是好是坏？

花生米是人们餐桌上最常见的食物，一般喝酒的人，喜欢将它作为下酒菜食用，人们只知道它的味道口感，却忽视了花生米的营养价值，里面含有丰富的膳食纤维，连皮吃有养胃促消化的功效，里面含有亚油酸、维生素，对人体机能运行大有裨益。

花生的好处不断地被人们挖掘出来，有的人称花生米有降压的作用，但也有不少的网友反对，认为它里面含有大量的油脂，不利于血压控制，那么高血压患者到底能否吃花生米呢？听听医生的建议

高血压人群，能否吃花生米？

我国著名的心血管专家，胡大一教授称，高血压患者不仅可以吃，还建议大家吃。虽然花生里面有脂肪，但都是不饱和的脂肪酸，高达85%，其中主要成分是油酸和亚油酸，可以促进胆汁分泌，帮助肠胃消化和脂肪分解，有助于降脂和降压，对心血管疾病有一定的帮助。

高血压属于慢性疾病，一旦确诊之后，需要长期吃药缓解，主要的治疗药物是沙坦类降压药，在一定程度上会影响体内钾元素的含量，而花生中钾含量也是非常高的，每100克当中，含有约600毫克的钾，可以帮助高血压患者将体内多余的钠元素排出，起到辅助降压的作用，由此可见，高血压群体是可以吃花生的。

早起空腹吃几粒花生米，对身体是好是坏？

花生可以起到辅助降压的作用，可以延缓血管衰老的速度，保护血管健康。它属于坚果类的食物，早上空腹吃可以为身体补充能量，也是身体合成某些物质提供“原材料”，能促进肠道吸收消化能力，其里面的油酸物质，有润肠通便的功效，空腹吃几颗可以保护肠胃黏膜，使肠道分泌充足的消化酶。

养成这样的好习惯，还能调节气血，改善气色，它里面含有丰富的胆碱以及人体所需的维生素和微量元素，可以和红枣、枸杞一起搭配食用，有“养颜”的功效。

医生称：花生虽好，但“会吃”更重要

每天吃但不宜过量，吃一把就足够了，大概20-35克即可，吃多了对身体无益。

医生建议，最好是用水煮熟直接吃，不建议生吃，毕竟是生长在土里的，容易产生寄生虫，油炸或炒熟，会使脂肪含量变高，进食之后容易口干舌燥，容易使血压、血脂升高。

吃花生，最好将外面的包裹的“红皮”去掉，进入人体之后会使血液黏稠度上升，不利于血压调节，若是身体健康的人，连皮吃也无妨。

还有一个使用小技巧，可以用醋泡着吃，煮熟的花生容易被细菌侵蚀，使它变质、发霉，从而失去营养价值，醋中有很多的酸性成分，有解油腻的作用，吃起来口感会更好些。

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