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糖尿病饮食指南:糖尿病患者的饮食三原则及血糖生成指数一览表!

时间:2021-07-29 00:58:22

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糖尿病饮食指南:糖尿病患者的饮食三原则及血糖生成指数一览表!

糖尿病是生活中常见的慢性病,是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。如果血糖长期过高得不到有效控制,就会对人体的各个组织造成慢性损害及功能障害,导致多种并发症的发生,严重的甚至会导致失明、足部残疾、肾衰竭等后果,是我国居民致残和致死的最重要因素之一。

此外,糖尿病还是心脑血管病的重要危险因素之一,如果高血压高血脂合并患有糖尿病,那么他们的危险等级也会大大增高。得了糖尿病,饮食控制很关键,而且饮食是糖尿病其他治疗的基础组成部分。那么糖尿病患者应该如何控制饮食呢?今天就跟大家来分享以下有关糖尿病饮食的问题。

管住嘴:糖尿病患者的饮食需遵循的三大原则!

饮食疗法,就是纠正过度饮食,养成健康饮食习惯的治疗方法。对于糖尿病患者而言,在饮食上应该坚持三大原则,它们分别是:

控制饮食总热量:医生会根据患者的年龄、性别、体重、血糖值等综合计算出每日需要从食物中摄取的总热量;均衡营养:在限定总热量的范围内,理想的搭配比例为55%-60%的碳水化合物、20%左右的蛋白质和20-25%左右的脂肪。合理搭配:在营养均衡的基础上,合理搭配一日三餐,不要轻易落下一顿饭,保证胰岛细胞规律的工作。合理饮食,还应关注血糖生成指数!

血糖生成指数(GI)一般用来反应某种食物能够引起人体血糖升高多少的能力。而控制糖尿病的关键在于控制血糖水平,因此应格外关注食物的GI值,应按照食物的GI值来合理地安排饮食,这样才能更有效地控制血糖水平。在糖尿病患者的主食构成中,应每餐至少保证有一种GI食物,再适当搭配中GI食物,并且尽量减少高GI食物的摄入。

食物血糖生成指数高低判定!

低GI食物:GI≤55中GI食物:55<GI<70高GI食物:GI≥70常见食物的血糖生成指数一览表!

控制饮食,小心营养不良!

糖尿病患者都需要严格控制饮食来控制血糖,血糖控制住了,却极易造成营养缺乏,而营养缺乏是很多糖尿病病情加重和死亡的重要原因,因此有人说大部分糖尿病人是“饿死的”。营养素是构成人体的“基本原料”,在各种慢性疾病的治疗过程中,补充营养素或纠正营养素的代谢平衡都极为重要。因此,糖尿病患者还应在医生的指导下根据自身情况进行B族维生素、维生素C、维生素E、钙、镁、锌等相关营养素的补充。

写在最后

除了饮食上的控制,糖尿病患者还应规律作息、适度运动、控制体重以及在医生的指导下进行糖尿病及相关并发症的治疗。糖尿病是一种慢性病,虽然无法根治,但只要在日常生活中养成健康的饮食及生活方式,再加上科学合理的治疗,相信就能更好的延长糖尿病患者的寿命。

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