喝粥是中国人自古就有的传统，不管是白粥还是各种养生粥，总而言之就是一句话，喝起来。每天一碗白粥既能为身体补充水分，还能补充营养物质。不过白粥的味道比较寡淡，加点蜂蜜可以增加甜蜜的口感，不过蜂蜜可以和白粥一起吃吗？
蜂蜜的性质温和，含有180多种人体所需的营养物质，可以为身体补充充足的营养。它的香甜还能改善白粥的口感，是可以和白粥一起喝的，还能使营养互补，更好地为身体补充营养。
而且在喝白粥的时候，很多人都有加糖的习惯，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，香甜而不腻，与糖相比，含有的营养物质丰富。最重要的是蜂蜜中含有酸性和高浓度糖类物质，有很强的杀菌性，能够清洁口腔，清除口腔内的一些致病菌，加在白粥中，大家不用担心出现蛀牙的情况。
只是蜂蜜中的活性物质惧怕高温，遇到高温会失活，大家往白粥中加的时候一定要注意白粥的温度，不可以加在刚煮好的粥中，会损失蜂蜜中的有效成分。大家最好还是等白粥放温后再加入，既不损失营养物质，也不破坏口感，是非常不错的。另外现在蜂蜜市场混乱不堪，想要找点优质蜂蜜并不容易，田野牧蜂提醒要注意蜂蜜质量，最好选择那些经过专业理化指标检测合格的优质蜂蜜，品质更有保证。
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