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肝炎不能吃“发物”?那什么是发物呢?

时间:2022-10-20 15:14:05

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肝炎不能吃“发物”?那什么是发物呢?

与其祈求生活平淡点,还不如自己强大点。现实会告诉你,不努力就会被生活给踩死。无需找什么借口,一无所有,就是拼的理由。

我们去医院看病的时候,总是能够听到医生说要注意饮食,嘱咐病人忌食“发物,不要吃“发物”,总是有些蒙圈,理由是“发物”会让肝脏负担加重,容易得肝炎。

这是什么原因?发物到底是什么

“发物”是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

很多种类的食物都会被称为发物

一类是有腥、膻味的食物,比如海鱼、虾、羊肉等;一类则是辛辣食物,比如辣椒、葱、姜、酒等;还有一些食物没有特殊的味道,也被大家称为发物,比如鹅肉、鸡头、韭菜、饴糖等。

1、发物引起咳嗽、哮喘、皮肤过敏。是食物过敏问题,如海鲜、花生、海藻等食物中可能存在特异蛋白,属于易过敏食物。

2、发物引起关节痛。是嘌呤含量过高,加重了痛风。如猪肉、牛羊肉、蘑菇、海鲜等,其中富含嘌呤,吃多了,加重体内尿酸含量,容易诱发关节痛风。

3、发物引起头晕、头痛、身体潮热。如猪头肉、鸡头等,其中富含大量的脂肪、胆固醇,食用过多,容易加重心血管问题。

4、发物引起上火、咽喉痛。是由于渗透压引起,如富含糖分的桂圆、荔枝等,会导致口腔黏膜脱水、干燥,继而受到细菌入侵,长疮、长溃疡。

肝炎患者的“发物”概念与其他疾病不同,主要是指一些有伤肝作用的食物,如酒类,油腻刺激,这些“发物”肝病患者一定要小心

1、酒精

酒是肝炎病人最应该小心的“发物”。酒能助湿生热,损脾伤肝。若是慢性肝炎患者饮酒过度,滋生湿热,可能发生黄疸。在慢性肝炎急性发作时要绝对忌酒,即使肝炎治愈后,也以不饮酒为好。

2、不新鲜或有毒食物

肝炎患者肝脏解毒功能差,食用不新鲜或有毒食物后,不仅会引起消化道症状,对肝病恢复也极为不利,甚至可引起病情复发甚至加重。

3、辛辣油炸等热性食物

急性、慢性肝炎发作期主要病因是湿热,而辛辣食物能生热动火,耗阴伤血,故忌辛辣油炸等热性食物。临床上,过食辛辣而致动火出血使症状加重的患者,并不少见。

俗话说:“三分治、七分养”。病毒性肝炎的治疗原则是足够的休息、合理饮食,辅以适当药物,避免饮酒、过劳和损害肝脏药物,只有治疗和保养双管齐下,才能将疾病挡之门外。

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养生常识 每日一则

【日常护肝7要诀】1、戒烟戒酒;2、养肝保肝的最好方法是晚上10点就寝,保证充足睡眠; 3、均衡膳食; 4、适度运动; 5、保持好心情是拥有健康肝脏的前提; 6、不要吃加工食品,这些食品中含有防腐剂,对肝脏有损害;7、科学求医,得了病不要自行用药,在医生的指导下用药比较安全。

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