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推行“光盘行动” 泸州餐饮企业为消费者营造出节约用餐氛围

时间:2023-09-09 23:00:16

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推行“光盘行动” 泸州餐饮企业为消费者营造出节约用餐氛围

日前,市民林斌与朋友到餐厅用餐,5人选好座位准备点菜,林斌拿起菜单一口气点了8道菜。看到林斌还没有停下来的意思,服务员赶紧婉言制止:“先生,你们5个人这些菜已经足够了,要是需要一会儿可以再点。”

随着“光盘行动”推行全市不少餐饮门店都主动加入其中张贴“光盘行动”宣传语消费点餐时进行温馨提示餐后主动提供打包服务餐饮门店以全方位的服务形式为消费者营造出节约用餐的消费氛围

记者在一家自助火锅店看到,该店除在店内张贴有“适度取餐,拒绝浪费”的提示语外,还对顾客的剩菜进行了重量要求,如果顾客剩菜超过200克将适当加收费用,以此杜绝消费者浪费食物的行为。

不仅如此,不少餐厅还推出套餐、“小盘菜”等倡导节约用餐。餐饮店主梁丽丹告诉记者,套餐菜品不仅可以为顾客提供更好的用餐体验,还能起到节约的作用。

泸州日报记者 李独懿

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