〖 原 料 〗: 陈皮、粳米
〖制作方法〗: 陈皮研为细末,每次用3-5克,调入已煮沸的30-60克粳米粥内,稍煮二三沸即可。
〖 功 效 〗: 有顺气开胃,化痰止咳功效。
〖 适应症 〗: 可用于治疗中老年人脾胃气滞,消化不良,食欲不香,胸闷胃胀,以及气管炎咳嗽多痰等症。
附:其他相关食疗方
1、萝卜杏仁猪肺汤:猪肺洗净血水,白萝卜1~2个,杏仁15克共煮汤食用。可治久咳不愈。
2、治肺燥咳嗽:柚肉4瓣,北芪12克,猪肺50克,同煮汤,(捞去北芪),饮汤吃肺。每日2次。
3、蜜饯柚肉,鲜柚肉500克,去核切块,白酒适量,同放于瓷罐中密封浸泡一夜,倒入铝锅中煎至水干时,加入蜂蜜250克,拌匀即可食用,每次3克,每日三次,有燥湿化痰作用。适用于痰湿咳嗽,食欲不振等症。
4、盐腌黄皮果:新鲜黄皮果晾干,加盐腌制装瓶,每次15-30克,水煎去渣饮用,可加白糖调味。有化痰止咳,消积顺气作用。适用于食积胀满,咳嗽痰多,妊娠呕吐等症。
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