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茼蒿烧带鱼 芹菜炒肉 素拌银耳 迷你香蕉酥的做法

时间:2022-06-15 10:24:44

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茼蒿烧带鱼 芹菜炒肉 素拌银耳 迷你香蕉酥的做法

茼蒿烧带鱼

食材:带鱼300g 茼蒿150g 茼蒿150g 白酒少许 油30ml 盐适量 葱10g 姜3g 蒜5g 醋10ml 美极鲜15ml 白砂糖适量 清水适量

做法:

1、带鱼洗净斩块

2、茼蒿洗净控水切段

3、热锅下油放入带鱼煸炒

4、加入少许白酒盖盖焖10秒

5、加入所有调料翻炒均匀

6、盖盖转小火焖8分钟

7、开盖加入茼蒿段

8、翻炒均匀

9、在盖盖焖30秒关火出锅即可。

芹菜炒肉

食材

芹菜,猪肉,葱花,油,盐,老抽。

做法

1、芹菜摘好洗净切段,猪肉洗净切片,葱花备好。

2、热锅入油,葱花爆香,放肉片翻炒。

3、待肉片变色后,放切好的芹菜,加老抽翻炒。

4、翻炒过程中,干锅的话适量加水,临出锅前放盐调味即可。

素拌银耳

食材

银耳,胡萝卜,香菜,酱油,醋,白糖,蚝油,鸡精,辣椒油。

做法

1、取银耳泡入热水中,再用剪子把银耳剪成合适的小块。

2、把洗净的胡萝卜切丝,香菜切段和准备好的银耳装盘。

3、倒入适量的酱油、醋、白糖、鸡精、辣椒油后拌匀。

迷你香蕉酥

食材:香蕉1根 手抓饼1张

做法:

1、准备好材料;

2、将香蕉去皮,放在手抓饼皮上;

3、用手抓饼皮把香蕉裹起来;

4、均匀地切成小段;

5、均匀地摆放在黄金烤盘上;

6、烤箱220度预热5分钟,放入鸡腿,中层上下火220度烤10分钟即可;

7、美味出炉,不错吧!

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