早餐是人类一天的根本，可以说早餐对于人体来说是非常重要的，也就是说早餐是不可以忽视的。但是有些孕妇的血糖会比较高，就想着不吃早餐来控制，实际上这是错误的做法。那么，高血糖孕妇早餐吃什么好？
1.燕麦片：这是低热量食品，食用后容易引起饱腹感，并且燕麦片富含膳食纤维，这种物质具有许多有益的生物学作用，促进胆固醇排泄，预防和治疗妊娠高血糖。
2.荞麦：这含有维生素E和可溶性膳食纤维，以及烟酸和芦丁，具有降低血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和防止脑血管出血的作用。荞麦中的一些黄酮成分还具有抗细菌，消炎、止咳、平喘、祛痰作用，因此，荞麦还具有“消炎粒”的美称，这些成分还具有额外降低血糖的作用。
3.小米：小米的蛋白质含量高于大米，并且小米的铁含量很高，怀孕期间主食中含有适量的小米还有助于预防怀孕期间的贫血。
4.玉米：其中含有不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，含量超过60％。它与玉米胚芽中的维生素E具有协同作用，可有效降低血液中的胆固醇浓度并防止其沉积在血管壁中。
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