范志红老师说：
很多人都不信。白米饭能有毒有害？能让人生病？那还有什么能吃呢？对于吃惯了的食物，对于有感情的食物，人们是多么不愿意承认它们多吃有害健康。可是，研究证据摆在面前，不能不信。
早在2002年，美国研究就发现，白米饭和白面包一样，都是增加II型糖尿病风险的食物。一项在中国人中所做的研究表明，对中国妇女来说，吃高血糖反应的食物，特别是白米饭，可能增加II型糖尿病的危险。其中吃白米饭最多的人与最少的人相比，糖尿病的相对风险为1.78倍。也就是说，和其他同样生活条件的人相比，仅仅因为吃白米饭多，就更容易患上糖尿病。
在过去几十年中，人们的疾病和吃不饱吃不好各种营养不良有关系，而现在各种各样的慢性疾病，说句不好听的话，是吃的太饱了撑的吃的太多了而导致的。
为了预防与膳食相关的各种慢性疾病持续发展下去，中国居民膳食指南专门指导我们一日三餐饮食，精细碳水化合物不要多吃，应做到食物多样化，搭配合理。提到碳水化合物就得说主食了，我国居民是把谷物食物习惯性的作为主食来食用，一直都在提倡每餐的主食不能仅吃精白米面，还需要将全谷物融入到一日三餐当中去，可有的人就没有这样的习惯，对精白米是很钟情的，尤其是一些糖尿病患者，就得学会善用炊具巧烹调了。
臻米脱糖养生煲，在煮米饭的时候能够洗掉部分升糖快、容易溶解于水中的支链淀粉，吃精白米饭要比普通精白米饭健康一些，而且还能有米汤水喝，找到小时候的哪种味道，蒸米饭详细过程分享如下：
1、大米清洗干净，所用量的多少按照自家人数来灵活掌握。
2、大米放入蒸饭网上面，这个网和甑子是分开的，只是中间有一个卡槽来固定这个蒸饭的滤网，特别稳定牢固，要比我想象的好很多倍。
3、米饭平铺在网上面，加入清水，水位线不要超过米的平面一厘米。感觉到非常方便的是不管放多少的米进去，水位线一直是在米平面不超过一厘米这样子的量，操作起来很傻瓜很方便。
4、接通电源，合上养生宝的盖子，选择煮饭功能键，5秒后开始自动工作，显示屏开始旋转即显示烹调开始，显示屏会显示22分钟蒸饭时间，蒸饭时间结束之后会自动跳到保温，保温时间为两小时。
5、蒸饭结束，打开下面的米汤盒，会看到白的米汤水，米饭被洗掉部分支链淀粉，米汤水独有的香味扑面而来。装杯。
7、打开锅盖，米饭的香味向四周飘散而去，一粒一粒是分开的，而且颗粒饱满，盛碗。
大家看完以上步骤可能会明白，其实，臻米脱糖养生煲，就和我们小时候吃过的捞饭原理是差不多的，只不过现在很多人都不做捞饭了，直接用电饭煲来蒸饭，准备上一款这样的臻米脱糖养生煲是很有必要的，科技让生活更美好！
但还是建议主食做到精细搭配！
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