有些孩子是非常挑剔的,不太喜欢吃油腻的东西,可是光给孩子吃青菜也是不行的,肯定要多吃一些蛋白质,五花肉不喜欢吃,其实可以给孩子吃鱼肉的,鱼肉不油腻,而且里面的蛋白质成分也很高,那么一岁宝宝鱼肉做法有哪些呢?
考虑到孩子才一岁,这个时候,宝宝的味蕾可能没有完全的发育成熟,因此即使在给孩子添加辅食的时候,也要考虑到不能放太多的盐,如果想让宝宝吃鱼肉的话,可以买一条新鲜的鱼回来直接用清水蒸,蒸熟了之后就可以直接给孩子吃鱼肉了。
为了能够去掉鱼肉的腥气,在蒸的时候,可以放几片生姜片覆盖在鱼的肚子上。如果想让蒸出来的鱼肉更加的香,可以在鱼肚子里面塞一点葱叶,在水蒸气的作用下,生姜的味道和葱叶的味道,都会渗入到鱼肉里面的,所以当宝宝在吃鱼肉的时候,香香的。
因为孩子还不能使用筷子,所以家长们可以先挑好鱼肉,毕竟鱼里面也是有刺的,所以先要把鱼肉挑出来,再仔细的检查一下,确定了里面没有鱼刺,才能放心给孩子吃的。还要嘱咐孩子,如果吃到有鱼刺的话,要把鱼刺吐出来,千万不要咽到肚子里。
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