木耳可以跟各种肉类一起烹煮,可以增强肉类的口感,并且,木耳的口感爽脆,木耳的营养价值又很高,因此很多朋友都喜欢吃。可是也有的人提出,其实孕妇是不适宜吃木耳的,要尽量少吃新鲜的木耳。那么,孕妇能不能吃新鲜木耳?
孕妇可以适量吃黑木耳。木耳里面含有的维生素主要是维生素b族,胡萝卜素和烟酸等维生素和矿物质。另外,木耳中的含铁元素是极其高的,不仅对孕期防止缺铁性缺血有十分好的作用,还能够增强孕妇自身的免疫能力。
孕妇不宜多吃黑木耳的原因
1.木耳有活血化瘀的功能,如果吃的太多会影响胎儿在体内的成长和固定,并且吃太多活血化瘀的食物有可能造成流产的出现。
2.木耳中某些物质可以防止血栓形成的作用,虽然有利于防止血栓的形成,可是吃的太多也会导致孕妇容易出血,一旦孕妇发生出血是很危险的。
3.木耳的纤维素含量是十分高的,因此对于在孕期胃肠功能不好的孕妇来说,如果纤维素摄入太多会导致胃肠功能负荷过重,进而出现腹胀、消化不良、甚至是恶心呕吐的症状。
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