鸡蛋的营养大家都知道,宝宝从6个月以后添加的辅食就有蛋黄。但老人家经常说:鸡蛋是发物,发烧就不能吃鸡蛋。
传说中发烧不能吃鸡蛋是没有充足依据的,鸡蛋蛋白质是最优质的蛋白质,只是身体消化蛋白质需要更多的水分而已。只要宝宝对鸡蛋不过敏,宝宝也有胃口,鸡蛋是可以吃的。
宝宝一生病,家长们马上就会着急上火不知所措,看病、吃药、日常饮食都成了头等问题。那么,小病号在发烧期间应当如何安排饮食才够“营养”呢?
发烧不可怕是细胞在和病菌战斗!此时,宝宝新陈代谢加快,物质代谢率升高,合适的饮食可以有助宝宝打赢这场战斗。
发热身体出汗比较多,所以宝宝会有小便量少、色黄、大便干燥、口唇干燥脱皮的表现。因此,通过饮食提供充足的水分是护理发热宝宝的关键。要多给宝宝喝温开水,不腹泻的宝宝还可以适量喂点百合银耳羹、蔬菜汤、绿豆汤。
此时肠道消化吸收能力也会减弱,因此,高热量、高脂肪、高蛋白食物会增加额外的负担。相反,相对“贫民化”的食物反而更加适用,能够简单却有力地供能。
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6个月内纯母乳喂养的宝宝,妈妈一定要增加自己饮食中水分及新鲜果蔬和粗粮的摄入,以增加乳汁中钾、维生素C、部分B族维生素的排出量。同时,要多给宝宝喂水。
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6个月以上添加了辅食的宝宝,依旧以易消化的母乳或配方奶为主。辅食选择含水量多、烹调较为彻底的半流质食物,如藕粉、米粥、烂面条、疙瘩汤、土豆泥、山药羹、发糕等,以及加了蔬菜和水的鸡蛋羹也是不错的选择。
新鲜果蔬不能少,特别是含钾多的菠菜、土豆、山药、香蕉、柑橘等,蔬菜切得碎一些、煮得比平时软一些,给胃肠减负。水果尽量生吃,如果担心温度,就带皮用温热水泡一会儿,不必担心会损失维生素。
优质蛋白质,除了奶和蛋类有助于宝宝体力恢复,消化状况还好的宝宝可以喂些嫩豆腐,以及鸡胸、猪里脊等很嫩的肉碎。需要注意的是:量少些、辅助多喝些水。
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