豉油烧鸡腿的做法

豉油烧鸡腿的做法

豉油烧鸡腿是一道广东小吃，主料有鸡腿，辅料有姜、黑胡椒粉、酱油、葱、蔬菜等。具体怎么做？以下仅供参考！

做豉油烧鸡腿所需食材：

主料：鸡腿两个，姜几片，葱一段，酿造酱油半杯，黑胡椒少许

豉油烧鸡腿的做法步骤：

1. 所需食材，蔬菜根据自己喜好选择

2. 鸡腿竖切剔去骨头展开

3. 加所有材料腌制二十分钟

4. 锅里抹少许油先中火煎鸡皮那面三分钟再煎另一面三分钟

5. 腌制的姜葱酱油煸香后加一杯水大火烧开，煮十五分钟

6. 大火收汤

7. 斩块撒芝麻，蔬菜开水煮三分钟捞出做配菜，营养更均衡

8. 开吃吧

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