对于南瓜,很多人都是非常熟悉的
南瓜饼、南瓜粥、南瓜汤……
这都是我们日常吃的美食
实际上,南瓜除了好吃
全身上下都是宝
中医认为,南瓜果实、瓤、籽与根、藤、须、花、蒂、叶及种子在果实内萌发的幼苗(中药名“盘肠草”)均可入药。
今天,小编就和大家聊聊这个滋补的夏日“黄金果”!
常吃南瓜的4个好处
帮助减肥
南瓜堪称减肥佳品,一方面热量低,另一方面其富含的膳食纤维有益控制食欲,防止乱吃零食,进而减少热量摄入,有益减轻多余体重。
护眼护肤
南瓜中丰富的β胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有助于改善眼睛健康,减缓视网膜功能下降,进而防止失明。β胡萝卜素也可改善皮肤健康,抗衰防皱。
预防抑郁
南瓜是人体获得镁的好来源,这种矿物质是一种天然镇静剂,参与大脑中多种化学反应,有助于预防抑郁和焦虑。
控制血糖
南瓜生时很硬,蒸熟后很柔软,是因为其中的果胶含量相当丰富,这种可溶性膳食纤维对控制餐后血脂和血糖有很好的作用。同时,南瓜中还含有“环丙基氨基酸”,它能促进胰脏分泌胰岛素,加速葡萄糖的转运,帮助控制血糖浓度,其提取物已经用在医药工业中。
南瓜子的3个妙用
保护男性前列腺
研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子(相当于20~25个瓜子,平均重量68毫克),可较为有效地防治前列腺疾病。
改善精子质量
从中医角度来说,含锌丰富的食物具有补肾的作用,有助于提高男性生育能力。
防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。常食用南瓜子可以直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
南瓜藤的4个妙用
中医认为,南瓜藤具有平肝和胃、通经络、利血脉,治肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等作用功效。
改善泌尿结石
南瓜藤能改善泌尿系统结石,对于细小的稳定型结石,不妨一试。
缓解虚劳内热
南瓜藤汁能缓解虚劳内热,有清肺、和胃、通络之功效。可改善肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。
缓解高血压
南瓜藤对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥亦可。其他类型的高血压请遵医嘱。
辅助戒烟
适量南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量,煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经,除掉尼古丁,不过要坚持住。
南瓜花的3个妙用
消湿热、肿毒
新鲜南瓜花或晒干后的南瓜花均可入药,其性凉而味甘,有消湿热、消肿毒和收敛止血的功效。对黄疸、痢疾、咳嗽和痈疽肿毒都不错的改善效果。
改善炎症
南瓜花对结膜炎、乳腺炎等多种炎症有辅助的改善作用。
改善睡眠
南瓜花的花粉是世界公认为特效保健品,有消除疲劳、增强体力、增智、改善睡眠、保护心脏及血管、预防出血等多种特殊的保健作用。
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