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多吃粗粮永远不得这些“富贵病”_富贵病的病因

时间:2021-08-14 03:54:24

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多吃粗粮永远不得这些“富贵病”_富贵病的病因

随着现在生活水平的提高,越来越多的人都患上一种听起非常神奇的疾病富贵病。富贵病,是人们在进入到现在文明社会,生活富裕之后,吃的好,吃的精,营养过剩再加上活动量减少,从而产生的一些危害我们身体健康的疾病。专家提醒大家,多吃粗粮永远不会得富贵病。下面我们就来为大家详细介绍一下。

1常见富贵病有哪些

高血压

高血压不仅可以引起很多心脑血管类疾病,而且吃很多降压药还会引起来非常多的副作用,所以说,高血压是一种非常难缠的一种疾病。

冠心病

动脉粥样硬化性心脏病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变引起的管腔狭窄或者是阻塞,从而就会造成心肌缺血、缺氧或者是坏死等疾病,也就是我们经常说起的心脏病。

糖尿病

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,高血糖是由于胰岛素分泌缺陷或者是其生物作用受损,或者是两者兼有而引起的,糖尿病还会引起各种并发症,非常伤害我们的眼睛、肾脏、心脏、血管、神经慢性损害和功能障碍等。

肥胖症

肥胖症是一种非常常见的代谢症群,当人体进食过多的热量,而消耗的热量又比较少的时候,那么多余的热量就会以脂肪的形式存在于我们的身体内,而且超过正常的生理需要量,达到一定值的时候,就会演变成为肥胖。

除此之外,富贵病还包括了高血脂等疾病,种类是非常多的。

2富贵病的病因

富贵病,最主要的生病原因还是太过于娇惯自己,生活过的太福贵,所以就会生成富贵病。

长期的娇惯自己,就会让身体的体质退化,东方人的小肠,要比西方人的要长很多,适合消化纤维素过多的蔬果类食物、五谷杂粮和少量的肉类。

还有很多人过多的食用脂肪类的精细食物,这些精细食物在身体内会产生非常多的废物,这些废物会长时间的停留在我们体内的小肠内,就加长了我们身体新陈代谢的时间。

人体的消化器官本来就是一个非常奇妙的营养吸收、消化、化合、排毒的系统,哪怕是我们每顿饭只吃米饭和蔬菜,那么这些消化器官也可以给我们制造出来我们的身体所需要的各种营养。

但是如果我们长期食用肉类、脂肪类等精细食物,那么这些消化器官的化和功能就会严重退化,就会引起很多富贵病的症状发生。

3多吃粗粮永远不得这些“富贵病”

随着生活条件的改善,很多人都吃着大鱼大肉,精米白面,岂不知,在我们吃过这些食物之后,很多富贵病症状也会追随而来。所以说,我们在吃一些精细的食物的时候,不如多换换口味,吃一些粗粮,就可以很好的帮我们防治富贵病的发生了。

粗粮,虽然吃起来粗,但是在营养的补充上,可是一点都不比细粮差的,比如荞麦含有非常多的赖氨酸是小麦的三倍,最可贵的就是荞麦粉还含有非常丰富的维生素B,维生素B对我们的身体健康是非常有好处的。

无论从热量上来看,还是从营养丰富程度上来看,荞麦都是高于小麦的,再比如,小米当中的胡萝卜素、维生素B的含量非常高,红薯里面又含有大量的铁和钙质等等。

4胰腺癌是“富贵病”

随着生活水平的提高,胰腺癌的发病率也在逐年增加。提及原因,与胰腺所承担的人体功能密不可分。胰腺的功能分为内分泌和外分泌。内分泌细胞主要由胰岛细胞组成,负责调节人体的血糖,外分泌细胞则负责分泌胰液,其内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶,主要功能是中和胃酸,消化糖、蛋白质和脂肪。

外分泌腺分泌的消化酶主要包括胰蛋白酶和胰脂肪酶,负责消化摄入人体的蛋白和脂肪。正是因为胰腺具有中和油脂的作用,我国古代将猪胰脏和草木灰制成复合的洗涤用品,因此近代人曾一度将肥皂称为 “胰子”。

如果人体长期摄入高脂肪及高蛋白食物或者暴饮暴食,就会要求胰腺分泌出更多的消化酶,从而加重胰腺负担,不仅可能引发胰腺炎,也有可能最终导致恶性程度很高的胰腺癌的发生。

另有研究数据显示,每天吸烟超过1包的人,患胰腺癌的风险是正常人的4倍。长期大量饮酒的人,患胰腺癌的风险比正常人增加1倍。此外,约10%左右的胰腺癌是遗传原因所致。

5如何远离富贵病

1、饮食讲究科学

尽管富贵病大多是因为吃出来的,但是去除富贵病,还是少不了吃,必须得从饮食开始,讲究科学饮食,不能偏食,也不能挑食,养成良好的饮食习惯,做到均衡营养,有针对性的减少富贵病。下面我们就来看看饮食原则。

简单的饮食改变就能降低20%的胆固醇。多吃水果和蔬菜,大量的可溶性纤维(燕麦、豆类和苹果等),还有多喝水。美国饮食联合会报告指出,摄入的膳食纤维越多,胆固醇水平降低越显著。燕麦是降低血清总胆固醇效果最好的食物。

鱼类富含保护心脏的优质脂肪,因此要多吃。停止食用人造黄油及氢化植物油,它们不但会升高低密度胆固醇(坏胆固醇),还会降低对人体有益的高密度胆固醇(好胆固醇)。

减少摄入饱和脂肪酸的摄入,一天只吃一个鸡蛋。同时,避免含氧化胆固醇和反式脂肪酸的食物,如商店出售的烤制食品、薯片、饼干、咖啡伴侣以及糕点等。

此外,每天吃两个中等大小的胡萝卜,能够在21天内至少让你的胆固醇降低50%。

2、营养素补充

研究证实,每天摄入1.5克维生素B3可令高密度胆固醇升高33%,但这不适用于肝病患者和糖尿病患者。高胆固醇患者需要在医生的指导下,逐步增加服用量,而且在规律服用维生素B3后,每3~6月查一次肝酶和胆固醇水平。

植物固醇是天然的降脂明星,水果、蔬菜、坚果、种子类以及大豆制品都包含植物固醇。研究显示,每天在正常膳食中添加1~2克的植物固醇,就能降低低密度胆固醇。增加植物固醇的摄入可以减少1/4到1/2人体对胆固醇的吸收。

3、改变生活方式

健康的生活方式可以让你的血液流得更加顺畅,心脏跳动得更加有力。开始锻炼计划,哪怕只是简单的步行;停止吸烟;少喝咖啡因饮料和酒,因为它们会增加甘油三酯。

最重要的是,不要不吃早餐。北美一家营养机构的国内调查显示,早餐吃全谷物食品的人胆固醇水平最低,即使早餐吃高胆固醇食品的人,他们的胆固醇水平也比不吃早餐的人低。

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