燕麦真的很减肥的,我和我身边的人亲身试验过,没有怎么运动,每天中午,晚上两餐或一餐的主食用燕麦代替,菜什么正常吃,一个月能瘦5-10斤。现在想想应该是不怎么健康的方式。代价也是胃会不好,因为是粗粮很难消化的。详细的让我们一起来看看下面的介绍吧。
1燕麦片减肥的副作用
1、容易消化不良燕麦富含膳食纤维的,本就不容易被消化,如果一次性食用过多,就更容易导致消化不良、甚至出现胃痉挛的现象,也会影响其他营养物质的吸收。特别是肠胃不好的人,吃多燕麦更难消化了。
2、容易导致胀气燕麦富含膳食纤维,而纤维素在胃、小肠中是不易被消化的,如果食用过多燕麦的话,会导致大量的粗纤维堆积在肠道内,使得肠道内的其他无法排出体外,就容易出现胀气的情况。
燕麦片吃多还会上火吃燕麦不会上火,上火反而可以适量吃燕麦。因为燕麦中有丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,加速粪便的排出,可以缓解上火引起的便秘症状。
有的人之所以吃燕麦上火,是因为吃的是由燕麦加工成的含有较多添加剂的燕麦片,这类燕麦片吃多了就容易上火,所以最好是能选择吃纯燕麦。
2燕麦的热量
燕麦(未熟)一碗56克180卡路里
1麦片的功效,吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生,并且能降低血糖。
2麦片的的作用,吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为,这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。
3麦片减肥方面的作用,原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料,不会产生额外的热量,所以,原味麦片最适合减肥的MM饮用。
牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是孕妇产后气虚之滋补佳品。
原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克。制作:
1.麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2.锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
特点:
粥粘稠,甜香可口。
3麦片与燕麦片的区别
燕麦片有降低体内胆固醇的好处,而且燕麦片还是糖尿病患者非常好的食品,燕麦片能通便和改善血液的循环,所以燕麦片有很高的食疗价值。
麦片(oatmeal):是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
4早餐吃燕麦的注意事项
燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。
一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
燕麦营养丰富,但不容易消化,所以,食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则,每天食用量以40克为宜,小孩或者老人还应更少,否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品,即使食用也应该选择燕麦粥。用燕麦粉与土豆粉做成土豆燕麦饼,然后油炸、焙烤或煮食都是不错的选择,风味和口感都很好。
食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮,否则会造成维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。生麦片需要煮20~30分钟;熟麦片则只需5分钟;熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
5解析燕麦的美容护肤奇效
一、食用可以去除黑色素
当MM遭遇如晒黑等问题,经常吃些燕麦就可逐渐退净晒黑,这是由于燕麦里面含有一种叫做“松果体素”的物质,这种物质就是皮层早黑色素的克星,经常使用,可以褪尽皮肤里面的黑色素,对于晒黑有着很好的缓解作用,同时对皮肤黑斑也有淡化的功效。
另外,经常吃燕麦还可以降低胆酷醇,增强肠胃的蠕动,同时也可以调节肠胃的功能,同时也可以利于消化,预防便秘。燕麦具有这些功能,完全是因为其富含“皂甙素”和“可溶性和非溶性膳食纤维”,也可以润滑肠道,防治便秘,有较好的排毒功能。
二、滋润肌肤,沐浴上好佳品
由于燕麦是一种氨基酸含量最高的谷物,所以燕麦也是干性皮肤MM的福音,用燕麦可以洗脸、可以做面膜,也可以将其粉碎后用来泡澡,这样做的结果,你会发现你的肌肤一天比一天看起来莹润嫩滑,肤色也会慢慢的变得更加白皙。这是因为,燕麦中的氨基酸可以帮助你的皮肤锁住水分,水溶性和非水溶性的膳食纤维还有一种清除皮肤表面泥垢的作用,吸收性能非常好,所以用燕麦粉来洗脸和沐浴,也是非常好的选择。
三、性质温和,缓解皮肤病症
很多人发现,当皮肤被蚊虫叮咬后,将燕麦磨成的粉加水成糊状,敷在上面,会有很好的止痒作用,同时,蚊虫叮咬的小包也会很快消失。事实上,燕麦除了可以消除蚊虫叮咬的红肿,同时可也可以缓解和治疗皮肤刺疼和瘙痒,如被晒伤、牛皮鲜、湿疹等皮肤问题都可以缓解和治疗。但是即便如此,将燕麦粉直接加入到洗澡水中进行泡澡,事实上这样的效果并不会很明显,因为燕麦粉的营养成分并不融入溶解,效果也不会太好,最好将燕麦粉调成糊状敷在肌肤上,这样的效果会更好一些。
四、介绍一款燕麦美容面膜
燕麦粉和青木瓜作为原料制成面膜来敷面,可以让肌肤的更加嫩滑,同时还能促进皮肤的新陈代谢,溶解老化的角质层,有助于肤色的提亮。
操作方法如下,在制面膜之前,先将燕麦泡8个小时,将其彻底泡开。然后将木瓜切成小块榨成汁,然后加入少量的脱脂牛奶调匀,然后将加奶的木瓜汁液与泡好的燕麦混合,这样调制成的面膜敷在皮肤上,这样每隔一天坚持敷面膜,皮肤改善的效果非常明显。
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