玫瑰花的美容养颜功效是众所周知的，玫瑰花茶也是美容圣品，除了用来泡茶，还可以做其他美食。自古以来玫瑰花的食用功效就被人们发现了，花瓣用来做糖做糕点，晒干的玫瑰花用来泡茶，还可以用来泡酒，民间的玫瑰花名菜就有玫瑰花肉，玫瑰豆腐等。那么女人喝玫瑰花酒的好处有哪些?
1玫瑰酒的功效有哪些
玫瑰露酒源于唐代，明朝1326年就有文献资料记载。昆明(又称云南府)酿酒历史甚久，据《云南通志》记载，清雍正二年(1724)，云南府已征有大量的课酒银。又据《昆明县志》记载，清道光二十一年(1841)酿酒有“烧酒、黄酒、白酒数种”，并选用“麦、梁、黍、玉蜀黍”等谷物及玫瑰花为酿酒原料。
玫瑰酒功效
1.玫瑰露酒属花果类露酒，酒度38—55度，糖份5%--8%，总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明，酒质醇和爽净，余味深长带甘，酒体甜绵柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香谐调。饮之口爽神怡，愉悦舒适 。
2.玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长，维持肠道菌群平衡，提高人体吸收，有抗肿瘤活性，增强人体免疫功能。
3.玫瑰酒还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效。
2女人喝玫瑰花酒的好处
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。
在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
而现在越来越多的人选择把玫瑰花酿成玫瑰花酒，在享受二人世界之前的一顿美餐，来上一杯玫瑰花酒，别有一番情调。玫瑰花酒，让女人享受酒的美味的同时，身心也得到了滋润。
3玫瑰花酒的介绍和制作方法
玫瑰花酒可用鲜玫瑰花或干玫瑰花。鲜玫瑰花可用50度左右白酒，干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大约一个月左右，一般在酒中加冰糖适量。白酒不分档次，正宗小曲清香高粱酒或玉米酒或其它粮食酒即可。玫瑰花酒清澈透明，冰清玉质，散发独特的玫瑰芳香，香而不腻，入口绵甜，醇正柔和，回味悠长。还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效。还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
食材食谱热量：6400(大卡)
主料
脱臭酒精2.2升
柠檬酸5克
方法/步骤
先取净锅，将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入适量的热水，不断搅拌均匀，待用。
将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化，然后加热至75～80℃后，冷却过滤。
取干净锅，将糖放入，用蒸馏水溶解，然后进行过滤，取糖液。
取干净容器，将糖放入，再将酒精混合液倒入，搅拌、然后放入杨梅红和溶解柠檬酸液，不断搅拌均匀。
然后放入贮存桶内贮存2～3个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
4玫瑰花食疗制法多 泡酒补血抗衰老
玫瑰花的主要作用有两个，一个是行气，一个是活血化瘀。中医上讲，气为血帅，因此行气可以让血液流动起来，而活血化瘀则可以把沉积在身体里的垃圾化掉，相当于清洁剂的功效。
因此用了玫瑰花之后，等于恢复了身体气血的正常运行，一旦气血运行正常了，肤色也就自然变得红润了。玫瑰花也是许多MM们补血养眼的最佳选择，可是许多MM们不习惯玫瑰花泡茶的味，那么各位MM们不妨试试吧玫瑰花泡酒喝吧。
女性喝玫瑰花酒好处多：
※玫瑰鲜花酒具有防老抗衰的功效：玫瑰能促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一种内分泌素，常被称为“返老还童素”，它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效。
※玫瑰鲜花酒具有调经止痛的功效：玫瑰鲜花酒是优越的子宫补品，能全方位调节女性生死系统功能，增强卵巢机能;调节雌激素及黄体素的分泌，调节月经周期，促进阴道分泌，镇静经前紧张症状;能活血化淤，通经活血，有效改善通经、月经不规则等。
※玫瑰鲜花酒具有舒缓情绪的功效：玫瑰鲜花酒芳香浓郁的甜美气息，能够缓和肾上腺皮脂的分泌，平抑情绪，振奋精神，舒缓紧张与压力。
在民间经常用干的玫瑰花浸酒，就是平时用来泡花茶的玫瑰花，此酒芳香甘美，有养血调经、理气止痛的功效。如果不善白酒，还可改用黄酒浸制;而月经不调者还可适量加红糖饮服。女性朋友身体状况良好的时候，喝上一小杯，保养一下非常有益的。
浸泡玫瑰花酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。
家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。
玫瑰花酒固然好处很多，但是在泡制也很有讲究。
5玫瑰花酒怎么制作
1.原料选择：(1)玫瑰花：为了确保露酒的质量，对鲜花的采集提出如下要求：采花时间：上午9～10点(雨天不收花);收花标准：收初开放花朵，这种花含芳香油高达0.03%，不收花蕾，不收隔夜花。(2)优质清香型大曲酒：基本上采用全国名酒(汾酒)生产工艺，高粱为原料，小麦大曲，地缸发酵，生产周期为28天。(3)冰精：市场销售，无色透明。(4)柠檬酸：附合GBN50-77。(5)水：采用蒸馏水。
2.玫瑰花的腌制：取上午收购的新鲜玫瑰花，挑出枝叶，称量，放在塑料盒中，用花重的30%清香型白酒揉搓均匀，然后装入无毒塑料袋中，每袋装花10千克，立即运回单位，装入陶瓷坛中压实，然后再用清香型大曲酒腌过鲜花，立即封坛，要求腌制3个月以上。
3.蒸馏：蒸馏设备为铝制20立升。冷却器为玻璃直形冷凝串联三支热源为3千瓦。工艺要求：首先将4千伏安50周/秒的调压器开至220伏，弃去低沸点物质50毫升，接酒头500毫升，当酒度降至55%(容积)时接酒尾，流酒时间为6～7小时，成品酒酒度要求为75～80%(容积)，贮存酯化时间1～2个月。
4.配制：配制要求：酒精度40±1%(容积)，糖度：20±1克/100毫升，pH值：4.2～4.
5。配制好的玫瑰露酒需贮存1个月以上才可销售。5.硅藻土过滤：称取37号硅藻土30克，用蒸馏水稀释，倒入预先铺好滤纸的漏斗里，开动真空泵吸成滤饼，然后上面再加一层滤纸，避免倒滤液时冲破滤饼，先用清香型甘酒冲洗，再倒入玫瑰酒过滤。过滤好的玫瑰酒用1500倍显微镜检查有无硅藻土残余，pH值应无明显变化，酒液为无色透明，长久存放不应有沉淀。理化指标 甲醇：11毫克/100毫长，乙酸乙酯：68.84毫克/100毫升，正丙醇：17.35毫克/100毫升，乙缩醛：3.02毫克/100毫升，异丁醇：8.45毫克/100毫升，异戊醇：44.24毫克/100毫升，酒精度(20℃，容积)：40%;甲醇：0.024%;杂醇油：0.2%;铝：未检出。
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