豆浆是很多上班族首选早餐，它不仅美味可口，还具有丰富的营养，受到很多家庭的喜欢。但是如果豆浆饮用不当是会给自己的身体造成的伤害的。因此，我们要懂得如果饮用豆浆会更健康呢?
1女人喝豆浆有什么好处
豆浆更适合女性：豆浆同牛奶一样都含有丰富的营养物质，对人体有着很大的好处，但是牛奶男人喝更好，而豆浆女人喝效果更好，尤其是对于我们黄色皮肤的亚洲人来说，豆浆的好处更是多多。对于处于30-45岁的女性而言，妇科疾病频发，乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿，这些疾病都与雌激素水平变化密切相关。这个阶段要多喝豆浆。
鲜豆浆非常适于女性养颜：科学研究认为，女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、 异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷 原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300-500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老，达到养颜美容之目的。
豆浆是心脑血管保护神：作为日常饮品，豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发 生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。
2怎么样喝豆浆才更健康
其实我们首先应该了解下自己是否适合喝豆浆，如果你属于消化不良、嗝气和肾功能不好的人最好少喝豆浆。而且豆浆是不能放红糖的。下面，我们一起来了解下我们应该怎么喝豆浆才更健康吧。
1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。白糖就不会有这种现象。
3、忌喝未煮熟的豆浆。很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良;还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶仰制物，能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。
但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
3什么样的豆浆不能喝
很多人都会选择在早上喝一杯热气腾腾的豆浆，既方便又有营养，有的人还为了增加豆浆的营养会在豆浆里面加上一些其它的食物一起享用，竟然不问能不能喝，会不会吧豆浆变成对我们身体有害的物质。
1没有煮熟的豆浆是不能喝的，里面含的有毒物质会导致蛋白质代谢障碍，惹起中毒症状。
2忌冲红糖。红糖里的无机酸和豆浆中的蛋白质联合后，会出现变性沉淀物，破坏营养，
3有的家长为了给孩子补充营养会在豆浆里打鸡蛋，其实他们全然不知鸡蛋中的粘液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶联合，不能被人体所吸收，大大降低了营养。
4豆浆里面含有丰富的蛋白质，一次喝过多的豆浆宜引起蛋白质消化不良，出现腹胀腹痛等症状。
4喝豆浆应该注意的事项
豆浆是一种对人身体很有营养价值的食物，它富含丰富的蛋白质，是人们喜爱的传统饮品，但喝豆浆也有很多需要注意的事项，下面就来和大家一起分享一下喝豆浆应该注意哪些事项?
1喝豆浆应该注意的事项一：豆浆一定要彻底煮开后再喝。豆浆如果没煮开的话会出现中毒症状，比如恶心、呕吐。因此一定要注意豆浆要等到煮开了才能喝。
2喝豆浆应该注意的事项二：豆浆中不能冲入鸡蛋中饮用。豆浆冲入鸡蛋中饮用，不利于人体的消化和吸收， 因为鸡蛋清会与豆浆中的抗胰蛋白酶因子相结合，会影响我们的身体健康。
3喝豆浆应该注意的事项三：不要用保温瓶储存豆浆。用保温瓶储存豆浆会导致酸败变质，一般存放几个小时豆浆就会酸败变质而不能饮用了。因为豆浆本身就含有很高的蛋白质，所以存放久了就容易导致变质。
5豆浆能放冰箱吗
豆浆是老百姓餐桌上最常见的美食之一，豆浆是属于豆制品中的一种，因此营养丰富，甚至可以说小小的一杯豆浆就可满足人体日常对于这部分的营养需求了，豆浆具有具有素食精品之说，但是豆浆同时也是一种非常容易变质的食物之一，那么日常要如何保存呢?
应该说豆浆还是以现磨现喝的更为有营养，专家称，最好是可以在2到4个小时喝完，也就是说你早上打的豆浆，是不能放到中午才去喝的，这样才能保存其最佳的营养。但是如果实在喝不完的话，也可以放在冰箱中里保存，但是严格上说时间是不能超过24小时的，也就是说要尽量一天喝完。
因为豆浆本身就是一种消化吸收的植物性蛋白质，所以很容易变质，再者就算放在冰箱里，但是冰箱是具有延长保质期的作用，但是却没有消毒的作用，所以如果把豆浆放在冰箱里的话，那么要在拿出来喝的话，最好经过煮费之后才能饮用，再者在储存的时候，一定要用保鲜膜将豆浆包好，避免细菌进入豆浆之中。
当然了如果是市面上卖的豆浆，多是经过消毒之后再进行真空密封包装的，因此其放在冰箱里可以适当的多放两天，但是原则上应该尽快的喝完，再者在喝的时候要注意其上面标示的保质期是怎么样的一定要在保质期到之前喝完，同时在喝的时候还要确保包装盒没有任何的异样，豆浆也没有变味。
很多人还喜欢把豆浆放在保温瓶里，其实应该说这样的方法也是不可取的，因为暖瓶的温度条件本身就非常容易引起细菌的，再者豆浆里的皂毒素一旦形成的话，喝了之后，对身体的健康威胁是非常大的。
这里提醒一下无论是现磨的豆浆，还是买回来的豆浆在放进冰霜之前一定要做好密封处理。
其实豆浆虽好，但是如果储存方法不当，或者喝了过期的豆浆的话，那么也是会给人体的健康带来很大的困扰的，另外并不是所有人都适合喝豆浆养生的。
消化功能，脾胃虚的人是不宜喝豆浆的，由其是对于经常腹泻拉肚子的人，更要小心喝豆浆，另外对于一些胃炎患者也要减少喝豆浆的量。
豆浆不要加红糖，如果往豆浆加入红糖的话，就会产生有机酸，因此不利于人体吸收营养。
痛风病人不能喝过多的豆浆，因为豆浆是一种嘌呤成份很高的饮品，所以痛风病人如果喝了豆浆的话，容易加重痛风的问题。
豆浆会和抗生素发生反应，如果在吃抗生素等药物的时候在喝豆浆的话，那么是会影响到抗生素的保健功效的。
豆浆的钙质含量丰富，营养也丰富，但是对于缺锌的小儿来说，长期的喝豆浆还会使得小儿缺锌的问题更加严重。
不管是喝豆浆，还是豆浆的日常保存都是有很多的讲究的，而从健康的角度上说，只有掌握正确的饮用方法，才能将豆浆的保健功效发挥到极致。
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