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橙子营养分析是什么_如何挑选橙子_橙子是凉性水果吗

时间:2018-09-12 05:56:06

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橙子营养分析是什么_如何挑选橙子_橙子是凉性水果吗

说起橙子大家应该都知道,橙子是一种营养价值非常高的水果,相信大家一定都知道橙子含有非常丰富的维生素c,而且橙子口感香甜,水分多,是老少皆宜的一种水果,但是大家知道橙子还有哪些营养价值吗,您知道它的日常用法以及功效吗,下面我就针对这两个问题给大家详细的讲解一下:

1橙子是凉性水果吗

平时生活中很多水果对经期的女性而言都是有益的,尤其是对于一些月经期间有痛经等症状的女性而言,更应该多吃些能够缓解痛经等症状的水果。比如像枣子、苹果、葡萄、鸭梨、番茄等,这些水果中所含有的营养物质对痛经有着很好的缓解功效。一般痛经都发生在经期及其前后,严重的患者还会出现有恶心呕吐、冷汗淋漓、手足厥冷,甚至是昏厥的情况。而像枣子、苹果水果中都含有大量的维生素C,除此之外还有更容易被人体直接吸收的葡萄糖及丰富的矿物质,这些水果都能够分泌出一种缓解疼痛的物质,从而缓解各种原因所导致的痛经情况。

橙子味酸,性凉。入肺、肝、胃经。橙子是水果中所含抗氧化物质最高的食物,能够清除体内的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。橙子中含有多种黄酮类物质,具有抗炎、强化血管和抑制凝血的作用,利于脂肪的转化和代谢,可有效降低血脂,防止血栓的形成。橙子中含有丰富的维生素C,可以抑制胆固醇在体内的转化,有助于使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收,可有效防止胆结石的形成。

橙子具有清热降逆的功效,有明显的清肺热、养阴津的作用,对肺中蕴热、外感风热、热灼伤津引起的胸部疼痛、咯痰黄稠、咳血或痰腥臭、烦闷发热等功效显着。

2橙子营养分析是什么

1、赣南脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止癌症等疾病,具有促进血液循环和新陈代谢,恢复体力,增强体质、保护健康。

2、橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素。

3橙子皮的营养功效与作用

1、化痰降逆

橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。

2、消食和胃

橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。

3、杀鱼蟹毒

如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒。

4、治胸膈气滞

橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。

5、清新提神

橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。

6、护发美容

将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。

4孕妇吃橙子上火吗

孕妇吃橙子不会上火。但是,橙子偏凉性,所以一次不要吃太多,孕妇每天吃1-2个即可。橙子吃多了容易伤肝气,发虚热。中医认为,有些人是不适合吃橙子这种凉性水果的,比如有口干咽燥,舌红苔少等现象的人。

在冬季,天气较为寒冷,因此孕妇是不宜多吃橙子的,但是通过浸泡在热水中或者放到微波炉中加热的食用方法,是可以减少水果在进入胃肠道的时候对肠胃的刺激。但在加热的过程中要注意,温热即可,不需要煮熟,这样更能保存橙子的营养。

5如何挑选橙子

1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。

2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

3、同等大小的橙子,较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

4、闻味道。新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。

5、橙身越长越好吃。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

6、肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

7、要识别染色橙子。染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。

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