郑州一厨师举报酒店自助餐为剩菜后被开除，酒店：是二次加工而已
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导语：李师傅是郑州市某大酒店的厨师，前两天一个不经意的发现，让他直接被酒店开除，原因是他得知酒店的自助餐用的都是前一天客人吃的剩菜，李师傅立马就将此事曝光并且向有关部门举报，没想到很快他就被经理请回家“休息”去了。
李师傅说他是两个月之前入职这家酒店当厨师的，这次事件是他第一次遇到，至于以前有没有发生过他就不得而知了。那么李师傅是怎么发现的呢？他说事发当天，有服务员将一盘鸡腿端到他们面前让厨师们再加工一遍，李师傅发现这盘鸡腿很明显就是被动过的，可是却还要他们加工，分明就是让客人吃剩菜。
李师傅说，这是前一天中午给一群团餐的客人吃的菜，都被客人夹过了，第二天早上又让他们加工出来给住房客人吃。作为一名厨师，不仅要会做菜，更要坚守自己的职业道德，李师傅认为决不能让这种事出现，于是他用手机拍下剩菜的照片，然后打电话向媒体爆料。
没想到的是，爆料完之后，他就被经理叫过去，没有和他废话，直接就跟他说“你回家休息吧”，李师傅知道经理的意思，很明显自己是被酒店开除了。就因为自己说了实话，向媒体曝光了酒店的这种可耻行为。
27号上午，当地媒体陪同李师傅来到这家酒店，在该酒店里，他们见到了总经理，在记者的询问下，这位经理坦言，他们这样做确实欠考虑。但他们没有直接承认自己用剩菜上桌，而是解释称，对这些菜品进行了储存和加工。随后他们来到当时李师傅拍下剩菜照片的地方，这位经理称，他们提供的是自助餐，当时的鸡腿是放在一个大盘子里的，并不是直接从客人的餐盘中收回来的。
之后该记者又问，这样的是在酒店里是不是经常发生呢？对方给予了否定的回答，并称这是第一次。而且这位经理还说，事情发生之后酒店的高层管理人员也对他做出了处罚，随后他拿出处罚决定书，上面写着给这位经理记大过一次，并且保证以后不会再犯。
之后有网友就表示，虽然这位厨师被开除了，但现在哪家餐厅要是聘用了他， 那么这家餐厅的生意一定火爆，因为这个厨师就是放心菜的代言人啊。
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