韭菜是一种常见的食材,大家也对它比较了解,都知道韭菜对男性同胞有很好的滋补功效,那么痛风能吃韭菜吗?痛风能吃什么呢?下面小编就为大家介绍一下痛风吃什么好的快吧。
1痛风的四个分期
痛风通常分为四期:
1、无症状期:仅有高尿酸血症而无症状。
2、急性期:以急性关节炎为主,第一次发作大拇指的关节者占60%。
3、间歇期:在两次发作期间有一静止期。一年内复发者占62%。
4、慢性期:此期间主要表现为痛风石、慢性关节炎及痛风性肾炎。
尿酸沉积于结缔组织形成痛风石,平均出现时间为;经过10―累及上下肢许多关节,可出现假性类风湿性关节炎。
多数人发现自己患有痛风时,表现为急性关节炎,患者的关节多于夜间有突然发作性疼痛,脚部的姆趾关节和跖趾关节常最先受侵犯,其次是踝、膝、手、腕部的诸关节。疼痛后数小时关节红肿、发热、僵硬,同时全身体温上升达38―39℃,并伴有头痛、心慌等全身症状。血化验白细胞增高,红血球沉降率也会加快。
急性关节炎期可持续数天到数周,关节可还原。但是,关节炎常常反复发作,间隔期越来越短,最后关节炎进入慢性期。
由于关节炎频繁发作,尿酸盐在关节内沉着增多,关节肿胀持续不能消失,关节畸形或僵硬,关节活动受到限制。同时在关节的骨质内、滑膜、韧性以及耳垂的皮下有痛风石形成,经皮肤直接触摸可有明显的压痛,破溃后有白色的尿酸盐结晶排出。有的患者还可有肾功能减退及冠状动脉硬化、高血压病等合并症。
当怀疑患有痛风性关节时,可测定血中尿酸的浓度。如血尿酸浓度超过6毫克%时,对诊断本病有重要意义。
也可作X线骨、关节的摄片检查,典型表现是在受尿酸盐沉积的骨骺部出现圆形空腔样缺损,而周围骨组织密度正常。关节间隙变窄,关节面凹凸不平。在关节附近的软组织内还会发现痛风石的钙化灶。
此外,在痛风石内发现尿酸盐结晶,则更可确定诊断。
2痛风能不能吃韭菜
养生专家认为韭菜本身是温热性食物,温热性食物:在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病症,而部分痛风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此韭菜的温热性正可以中和痛风患者体内中的“寒”症。所以痛风人群可以吃韭菜 等温热性的食物。
那温热性的食物又有哪些呢,小编就在这里给大家搜集了一些。如花椒、蚶(毛蚶)、当归、黄芪(性微温)、橘饼、核桃二、河豚、荔枝、谷芽、牛肉、沉香、释迦、胡椒、豆豉、薤白等等。这些温热性食物都是痛风 患者可以吃的,那有人就要问小编了,痛风患者不能吃什么呢?
痛风不能吃什么食物
痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病,因此控制食物中的嘌呤摄入至关重要。
对于痛风病人,牢记“三低一高”非常重要。
1、低嘌呤饮食。
2、减轻体重。
3、低盐低脂膳食。
4、大量饮水。
要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一般规律是: 内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、 痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物,而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产,带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。
韭菜属于痛风偏方的范畴,根据中医治疗原理来达到治疗目的,专家指出,痛风属于中医学“痹证”范畴,常因饮食不当引起,所以养成好的饮食习惯对痛风的治疗有很大的帮助。
3有痛风能运动吗
痛风的病因很多很复杂,专家的解释是:剧烈运动是导致痛风的病因。当然,我们并不是说运动不好,对于痛风患者,运动更是重要,不过运动如果适量,对病情就有好的帮助。
事实上剧烈运动是痛风诱因,但是在运动的同时要讲究方法。剧烈运动后如立即喝一瓶啤酒,可使血液中尿酸浓度增加到运动前的2倍多。剧烈的、长时间的运动可以让人出汗增加,血容量、肾血流量减少,尿酸排泄减少。另外,激烈运动之后,人体内乳酸增加会抑制肾小管排泄尿酸,目前已经证实,剧烈运动后,人体会呈现高尿酸血症而诱发痛风。而这才是真正的痛风的病因,剧烈运动相对来说只是起了一个引导的作用。
痛风患者有下列情况之一者,属于运动疗法的绝对禁忌,包括各种急性感染,肝、肾功能衰竭,心力衰竭,轻度活动即发生心绞痛,新发生的心肌梗塞,心律失常,由肺心病引起的严重通气障碍,痛风性肾病及肾功能不全等。
如果有结石、动脉硬化、高血压、冠心病等痛风并发症,但病情较轻的痛风患者可以进行适量的体育活动,但应根据病情的轻重。耐力情况、运动后的反应等,采用适当的运动方式与运动负荷,如散步、小运动量的卧位或坐位医疗体操等,在痛风的治疗期间应按照医生的指导进行适量的运动。
痛风跟我们平时的运动还是有一定关系的,但不存在必然性,我们没有必要有太大的恐惧。其实,目前导致痛风的病因还是很清楚的,只要我们能够充分的进行认识,有意识的做足防范工作,还是可以避免痛风在我们身上发生的,这一点才是最重要的。
4痛风患者可以放心吃豆腐
从汉淮南王刘安深山炼丹无意中用石膏点豆汁发明豆腐至今,已有两千多年历史了。豆腐成为国人餐桌上受欢迎的美味。
可是,随着近年痛风人群的增多,忌食豆腐等豆制品,成了约定俗成的主流保健意识。很多喜爱豆腐的痛风患者,不得不忍痛割爱,宁愿看着豆腐流口水,也不敢抻箸一试。豆腐对人体健康的好处,也被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹杀。
其实,对于痛风患者,豆腐不等同于黄豆。黄豆的嘌呤含量高,这是无疑的。每100克黄豆中含有75~150毫克的嘌呤。而豆腐,特别是含水量较多的南豆腐,由于其加工过程中嘌呤物质流失转化,其嘌呤含量仅有13毫克左右,远远低于我们日常生活中的很多食品。
就慢性痛风者而言,嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的。比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等。但是要求进食量不宜过多。而嘌呤含量超过150毫克的动物内脏、沙丁鱼、鱼子、浓肉汤等,都是痛风者应该禁忌的食品。就嘌呤含量非常低的豆腐而言,痛风患者可以放心食用。
在痛风急性发作期,嘌呤含量在75毫克以上的食品都属于禁忌。此时,可供患者食用的食品非常有限,豆腐、豆浆、奶类、精制谷类、胡萝卜、芹菜、土豆等低嘌呤类食品对患者的营养支持,就更显重要。
另外,因为豆腐属碱性食品,可以降低血和尿液的酸度,碱化尿液,对痛风病人来说,能增加尿酸在尿中的可溶性,对痛风病人的治疗和肾损害的预防,可以起到很好的辅助作用。
5痛风现象最为主要的护理方式
1、痛风患者应尽量少食蔗糖或甜菜糖,因为它们分解代谢后一半成为果糖,而果糖能增加尿酸生成,蜂蜜含果糖亦较高,不宜食用。应禁止吸烟。这是属于痛风的护理方式之一。
痛风患者需要长期注意饮食,合理调配膳食结构,才能防止和延缓痛风并发症的发生。
2、痛风患者会有疼痛剧烈,应让病人卧床休息,抬高患肢,关节制动,尽量保护受累部位免受损伤,从而达到防治痛风的目的。这在痛风的护理中要多加注意。
3、痛风的护理还需保持良好的心态,良好的心态是防治痛风的第一步,它使我们在与病魔的抗争中意志更加坚强、信念更加坚定。痛风患者应树立正确的人生观、价值观、世界观,保持乐观向上的生活态度,相信自己一定能够战胜痛风的困扰。这点在防治痛风的过程中非常重要。
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