通过气血其实可以反映一个人的整体身体状态，一般而言，气血十足者大多身体较好，应对疾病的抵抗力和免疫力都比较强。反之，气血不足者容易生病，而且整个人的精气神都不好。所以，补气补血，特别是对于女人而言，是非常重要的。那么，补气补血饮食要多吃些什么食物呢?同时，在饮食方面是否又有些什么禁忌?
1冬季补气补血该吃什么
1、南瓜──补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
2、黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7￣3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
3、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
2推荐益气补血食谱
1.四物汤
四物汤对于女人而言可是一个宝，所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说，每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血，预防贫血，同时还可喝出好气色。
做法：将四物包好，加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话，也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。
2.三红汤
所谓三红汤指的就是红枣，红豆，花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效，而红枣，红豆，花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。
做法：把红枣，红豆，花生等都放在一起熬就可以了，在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮，更具补血功效。
3补气补血的食物怎么做
女人经期饮食 多吃补血补气的食物
月经期间，抵抗力下降，情绪易波动，有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。因此在月经干净后1～5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药，如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。
月经期间，还应补充一些有利于“经水之行”的食品，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
对于补气补血饮食要多吃些什么这个问题，以上的回答可谓是很全面了，从水果到肉制品，再有药材，还有主食等等，都给大家一一介绍了。大家日后便可以按照推荐多吃这些利于补气补血的食物。但是，同时也要注意一些相克食物或者是禁忌食物以免出现其他的副作用。
4补血补气如何调养
1、饮食调养
平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等，这些食物富含营养的同时，具有补血活血的功效。
2、中药调养
常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药，用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血效果。
3、运动养生
运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外，传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间坐在电脑前工作的职业女性，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
4、经络疗法
经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血，并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位，对延缓衰老有一定作用。
5哪些不良习惯引起气血不足
亲爱的不知道你最近的生活习惯是不是有所改变，导致你身体虚弱，气血不足呢?下面这些生活方式容易引起你气血不足。
饮食没有节制，暴饮暴食，饥饱无常，不按时就餐;或者偏食，营养不全面;或者饮食有偏嗜，特别喜欢吃凉的、烫的、辣的、香的、甜的等，都会造成脾胃的损伤，导致生成气血的能量和原料不足，时间久了，引起气血亏虚。
来个简单的检查吧，看看自己有没有气血不足的表现，下面这些是气血不足常见的表现!
1.看头发：头发干枯、掉发、白发等都是女人气血不足的表现。
2.看眼睛：俗话说“人老珠黄”，如果眼白的颜色变得混浊、发黄，有血丝，眼睛干涩，这就表明女人气血不足了。
3.看睡眠：入睡困难，易惊易醒、呼吸深重或打呼噜的女人都是气血不足的表现。
4.看皮肤：皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、斑都代表女人的身体状况不佳、气血不足。
5.看指甲上的半月形：正常情况下，半月形应该是除了小指都有。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形，那说明女人体内寒气重、循环功能差、气血不足。
6.看牙齿：牙龈萎缩代表气血不足，当你发现牙齿的缝隙变大了，越来越容易塞牙，就要留意身体的状况。
7.听声音：气血不正常，人的声音也会表现出来。如肝气过盛或肝阳上亢的人常大呼小叫;肝气郁滞的人，会长吁短叹。
知道了自己的症状，想改善气血不足，最好的方法是通过食补，只要在日常饮食中多注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，就可以有助女性防病抗病。
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