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孕妇补血需要注意哪些问题_孕妇补血食谱有哪些

时间:2020-12-15 23:13:18

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孕妇补血需要注意哪些问题_孕妇补血食谱有哪些

补血主要是针对大部分女性而言,男性一般是极少数情况下会出现贫血症状或是需要补血,那么补血也针对月经期和失血期,现在我向大家推荐的是了解孕妇的补血常识,一起了解下吧。

1孕妇补血食谱有哪些

下面就由小编向您介绍9款孕妇补血美食吧!

孕妇补血食谱:萝卜炖牛腩

营养小提示:

牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。

原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。

调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。

做法:

1.红萝卜去皮洗净,切成块。

2.牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。

3.油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。

4.牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

孕妇补血食谱:红枣兔肉

营养小提示:

红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

原料:兔肉300克,红枣30克。

调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。

做法:

1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2.将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

孕妇补血食谱:豆芽炒猪肝

营养小提示:

猪肝含有丰富的铁质,可以预防和治疗孕妇贫血,同时,还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质,这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。

原料:猪肝100克,豆芽300克,淀粉10克。

调料:料酒、盐、酱油、醋各适量。

做法:

1.将豆芽洗干净,再放入沸水中烫一下,捞出来沥干水。

2.将猪肝洗净,切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊,再将切好的肝片放入,搅拌均匀。

3.锅内放油烧至七成热后,将豆芽倒入翻炒几下,加入盐,滴几滴醋,炒拌均匀,盛入盘中备用。

4.洗净锅后再放适量油,待油烧至七成热时,倒入肝片,迅速划散,再加入料酒、酱油翻炒,最后将已炒好的豆芽倒入锅内,翻炒均匀即可。

孕妇补血食谱:干贝乌骨鸡

营养小提示:

乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美。

原料:乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克。

调料:盐适量。

做法:

1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。

2.将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。

3.炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。

孕妇补血食谱:黄花瘦肉粥

营养小提示:

黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8.10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

原料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。

调料:姜3克,盐2克。

做法:

1.将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。

2.猪瘦肉洗净,切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。

3.将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。

4.放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。

孕妇补血食谱:猪肝炒菠菜

营养小提示:

猪肝炒菠菜是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。猪肝和菠菜都含有丰富的铁质,可以预防贫血,并对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

原料:菠菜200克,猪肝300克,海米5克,香菜10克。

调料:油20克,盐2克,料酒10克,酱油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,鸡精2克。

做法:

1.将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。

2.将菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸,用开水烫一下可以去除部分草酸),再放入冷水中浸泡,冷却后沥净水。

3.锅内放油烧,烧至七成热,先将姜、蒜煸香,再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀,淋上香油,撒上鸡精即可。

孕妇补血食谱:鸭血豆腐汤

原料:鸭血200克,嫩豆腐200克,猪排骨100克,葱姜末,青蒜1根。

调料:油20克,黄酒10克,盐2克,鸡精2克,胡椒粉3克,麻油5克。

做法:

1.鸭血、豆腐放水中氽煮一下(可以去除异味),然后切成小块备用。

2.排骨煮熟,将肉剔下切成细丝,排骨汤备用;青蒜切成段备用。

3.铁锅放油将葱、姜煸香后,放入排骨肉丝快速翻炒,再加入黄酒和排骨汤,最后放鸭血、豆腐、盐、胡椒粉,鸡精,炖煮10分钟左右,出锅时撒上青蒜段,滴上麻油即可。

2孕妇补血需要注意哪些问题

补血注意

贫血,为妊娠常见的并发症,其中以营养性缺铁性贫血为主。妊娠后期,贫血患病率可高达40%。贫血对孕妇以及胎儿均有不良影响。

孕妇补血更应谨慎,应先到医院检查血色素是否正常,再判断是否需要补血。每个孕妇在怀孕期间都应该接受三次贫血检查,第一次是在被诊断怀孕时;第二次在五、六个月时;另外,在生产前两周左右,再做最后一次检查。

孕妇如需补血,应在医生指导下进行。如果盲目补铁,只会导致铁中毒,严重影响胎儿和孕妇的身体健康。孕妇补血更应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法,比如补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。实践证明,通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能和蛋白质,提供充分的铁、维生素C,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。

3孕妇在各个怀孕时期要怎么补血

孕期各阶段补血要点

怀孕初期(前3个月)。此期间胎儿生长慢,各营养需要与孕期前基本相同。如有恶心、呕吐反应,就尽量适应孕妇的,胃口,供给孕妇喜欢的食物。为减轻呕吐反应,可供给较干的食物,如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等,呕吐严重的,多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物,以防酸中毒。

怀孕中期(4-7个月)。此期间胎儿生长发育快,故应多供给营养丰富的食物,如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果,供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、苹果、梨等,以防便秘。

怀孕末期(最后2个月)。胎儿生长更快,且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多,故孕妇膳食中必须富含各种营养素,保证胎儿迅速生长的需要。应增加食物品种,如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食物多样化,以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象,则应选用低盐饮食,供给充足的蛋白质,如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。

4孕妇补血吃什么保健品

阿胶的选择

孕妇补血可选择“纯”阿胶和口服亚铁剂

阿胶是常见的补血补气保健品,无论男女老少还是身怀六甲,都可服用。孕妈们可以选择阿胶粉、阿胶块、阿胶补血颗粒、阿胶浆等安全无任何副作用的“纯阿胶”。有些药店卖的复方阿胶口服液等产品添加了其他的成分,在我们不能确定这些成分是否对孕妇产生一些影响的情况下,不要随意服用复合产品。

口服补血铁剂的选择

对于中度以上贫血,除改善营养外,可遵医嘱规范,口服铁剂治疗。选择成分硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁的为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收,而以三价铁(正铁)的形式起作用。

专家表示,这些市面上销售的补血保健品都含有一定量的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效。但铁含量较低,不能代替“孕妇贫血”的补铁需求量。

5孕妇补血怎么正确服用补血保健品

孕早期慎用阿胶保健品

孕妇是可以吃阿胶的,但由于阿胶有活血的作用,一般孕期前三个月最好不要吃,吃的话宜少量,每日3-5克;但到了孕5-6个月时孕妇容易贫血,每日可服用-9克。

孕妇补血应遵循“小量、长期”的原则

严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。

孕妇应饭后服用保健品

饭后服用保健品,以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁,因酸性环境有利于铁的吸收。

铁剂要避免和钙类食品合用

含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,与铁剂能络合而生成沉淀,故应避免合用。

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