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金线莲的功效与作用_金线莲适宜人群_金线莲的食用方法

时间:2024-06-17 06:31:45

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金线莲的功效与作用_金线莲适宜人群_金线莲的食用方法

金线兰植株高8-18厘米 又名:金线莲。根状茎匍匐,伸长,肉质,具节,节上生根。茎直立,肉质,圆柱形,具2-4枚叶。叶片卵圆形或卵形,上面暗紫色或黑紫色,具金红色带有绢丝光泽的美丽网脉,背面淡紫红色。总状花序具2-6朵花,长3-5厘米;花白色或淡红色,不倒置(唇瓣位于上方);萼片背面被柔毛,中萼片卵形,凹陷呈舟状;花瓣质地薄,近镰刀状。花期8-11月。那么金线莲的功效与作用有哪些呢,我们一起来关注一下。

1金线莲的功效与作用

1.保肝作用

金线兰水提取物大鼠腹腔注射可明显降低由四氯碳(CCl4)引起的血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的急性升高,金线兰治疗能同时改善肝脏组织学改变,诸如坏死、脂肪变性、气球样变性、淋巴细胞及枯否细胞在中心脉周围的炎性渗出。

2.抗炎作用

大鼠腹腔注射金线兰水提取物在给予角叉菜胶后4h开始显示迟延性抗炎活性。有人对三种不同不源的金线莲(野生、人工栽培、组织培养的金线兰)进行抗炎作用比较,结果三种不同来源的金线莲煎液均显示有一定的抗炎作用。

3.其他作用

三种不同来源的金线莲均能减少小鼠的自发活动;延长小鼠的痛阈时间,降低小鼠醋的功效与作用酸扭体反应的发生率,说明三种不同来源的金线兰均有一定的镇静、镇痛的作用。

4.毒性

野生、人工栽培及组织培养的三种金线兰对小鼠口服的最大耐受量分别为100g(生药)/kg、85g(生药)/kg、42.5g(生药)/kg。

2金线莲适宜人群

商务人士

金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品:金线莲能入肾、心、肺三经,具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。

中老年人

金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。

小儿

金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。

女性

金线莲常煲汤饮用,能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。

青少年

饮用金线莲一段时间,能有效消除青春痘和粉刺。

新生儿

金线莲煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等。

3金线莲的食用方法

金线莲的食用方法

清晨早起空腹,将新鲜金线莲洗净,直接沾蜂蜜生吃,有很好的降压作用。

金线莲+土鸡炖汤:治疗风湿痹痛

金线莲+鲍鱼炖汤:清热、平肝熄风,滋阴潜阳。

金线莲+甲鱼炖汤:防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

金线莲+土鸭炖汤:清凉、明目、平肝

金线莲+鸽子炖汤:滋肾益气,适宜脾胃气虚,体倦乏力。 金线莲+家兔炖汤:凉血,解毒,利大肠。 金线莲+排骨+枸杞炖汤:滋阴补肾

金线莲+蛇肉+鸭蛋+黄豆炖汤:清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。 金线莲一般用量为一人鲜全草60克或干全草5克

区别于入药的干金线莲,新鲜金线莲一方面可以保证品质完全正宗,另外一方面,可以保持所有营养元素。而且不同于传统干金线莲煮汤或者入药的使用方法,新鲜金线莲可以直接用来煎水服用,口感清新而且十分营养,有显著的保肝、增强人体免疫力的功效哦

4如何鉴别金线莲的真伪

金线莲清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。

金线莲干草主要可以通过以下两种方法来识别:

一、查看金线莲的页面是不是完整,优质的金线莲干草每一株都是比较完整的,不会出现叶子跟根茎分离

二、第二可以通过闻的方法来识别金线莲是否纯,因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲,银线莲跟金线莲的外形是很象的,功效也近似,只是功效跟金线莲比差别非常大。

优质的金线莲干草有淡淡的香气,而银线莲是苦味的,所以可以闻闻看,如果有苦味,则是掺杂了银线莲的。(银线莲的价格跟金线莲差了十几倍,市面上只要100多块钱一斤)

5金线莲的营养价值

金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍极品,绝非人工可植。所以价值非凡,为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。

营养价值:金线莲全草均可入药,其味平、甘。有清热凉血,除湿解毒,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风,破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症,也兼除青春痘。

金线莲鸡汤:治疗风气膝痛、风湿性关节能炎。金线莲炖鲍鱼;清热、平肝金线莲甲鱼汤:用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,。金线莲猪心汤:主治小儿急惊风、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、关节炎。 金线莲蛇汤(加鸭蛋、黄豆);清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。金线莲排骨汤:金线莲+排骨+枸杞,有营养降肝火。 金线莲鸭汤:清凉,明目,平肝。 金线莲鸽汤:滋肾益气, 金线莲兔汤:凉血,解血,解热毒,利大肠。 金线莲直接冲热水泡喝,能降肝火。

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