老郑是一位资深糖尿病患者，血糖一直控制很好，可近段时间老是出现头晕、无力、心慌、四肢抖动、手脚发冷的症状，刚开始以为是低血糖反应，测了好几次血糖都在正常范围，又怀疑是不是心脏出了什么问题，但是到温州市中心医院做了心电图也是正常的。这到底是怎么回事呢？在详细询问了老郑近一段时间的饮食、生活习惯等情况，终于找到症结所在。原来，老郑最近听朋友说绿茶对身体好，可以预防中风，特地买了上好的新鲜绿茶，每天泡茶喝，为了想效果更好一点，泡得比较浓，实际上是喝茶喝“醉”了。
WHAT？茶也会“醉”吗？
茶，是很有中国特色的古老饮品，如今风靡世界。很多官方研究证实饮茶可以降血脂、预防中风等功效，国外的研究机构还发现长期适量饮用绿茶的成年男子患前列腺癌的机会比其他人群降低一半左右。从中医学角度来看，茶具有提神、消暑、解渴、解毒的作用，在炎热的夏季是一种绝佳的饮品，但饮茶也须注意适量，否则不仅对健康无益，甚至可能出现“醉茶”的情况。
什么是“醉茶”？
醉茶在医学上的描述是：喝茶造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。
“醉茶”有哪些症状呢？
饮茶后出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等都要警惕可能“醉茶”了。严重的“醉茶”甚至会出现肌肉颤抖，心律紊乱，甚至惊厥、抽搐。长期大量饮茶，容易造成体内维生素B1缺乏，使人食欲不振，体质变差。
什么情况下容易出现“醉茶”？
1)平时很少喝茶或咖啡，稍微多喝，就有可能过量；
2)平日喝发酵的熟茶，例如红茶、乌龙茶等，突然改喝轻发酵或不发酵的绿茶或生茶（刚采摘下来的新茶）；
3)空腹大量饮茶。
怎样饮茶，才不容易“醉茶”？
1)不喝新采摘的绿茶。新茶中咖啡因、活性生物碱含量都较高，这些物质对胃粘膜都有较强的刺激，也更容易兴奋神经，购买了新茶，最好存放半月后再适量饮用。
2)要因人饮茶，且不宜饮过浓过多的茶。历代中医学家多不建议嗜茶，如宋代唐慎微说：“大都饮茶少，则醒神思，过多则致疾病”，尤其是贫血、神经衰弱、甲亢、结核病、胃溃疡等患者。
3)不空腹饮茶。饮茶配茶食不仅是一种茶文化，也是一种饮茶的养生之道，茶点的选择上有枣子、橄榄、花生、小甜点等。这些东西，有咸，有甜，既可补充钠离子，又能增加血糖，这样就少有茶醉的现象发生了。若还是出现了醉茶的情况，可以立即吃些甜食，或多喝些开水，茶醉的现象就会渐渐消退。
作者：中医科 周帆
编辑：刘约 陈翔
责编：陈欢笑
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