【红酒焖排骨】
食材：红酒、排骨
配料：洋葱、土豆、红椒
调味品：冰糖、姜、盐
【小猪烹饪教学】
1、将排骨用清水洗一遍，之后再将其进行焯水，再将其沥干水分。
2、锅中放油，等六成热的时候将姜和冰糖都放入进去，爆炒姜香，冰糖炒出糖色，再放入排骨，通过搅拌让排骨染上颜色。
3、将半碗红酒放入其中，使用大火烧开，再使用小火焖制，时间在半个小时左右。可以在锅中留下适量的汤水，等到出锅后将其浇在碗中。
【焖茭白】
食材：茭白
配料：葱
调味品：蚝油、生抽、料酒
【小猪烹饪教学】
1、将茭白洗干净，将其切成片。
2、锅中放油，把茭白裹上油，再在内部放入蚝油、生抽、白糖进行焖制，时间为30秒。
【煎豆腐】
食材：南豆腐、鸡蛋
配料：蒜苗、葱、辣椒
调味品：糖、清水、生抽、蚝油
【小猪烹饪教学】
1、将锅中放油，再将蒜、葱切成沫。
2、在碗中准备生抽、蚝油、糖，搅拌均匀，也可以加入适量凉白开。
3、将豆腐切成块，将鸡蛋打散之后把豆腐均匀拌上鸡蛋。
4、将锅烧热，油3成热即可把豆腐放入其中进行煎制，要注意油加热的这个过程，不要让豆腐煎糊。等到两面变得金黄，把蒜、葱沫倒入其中进行煎炒。
5、将豆腐放入碗中，之后将酱汁放入碗中，再轻轻进行翻炒。
结语：三道焖饭味道很鲜嫩同时还多汁，因为味道十分突出，因此大人小孩都能吃，用来下饭吃正好。在制作的时候要注意火候，夏季因为温度较高，不建议大家制作太刺激的味道。三道菜吃起来都比较适口，不会太油腻。感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢，今天的美食分享就到这里，如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，小猪会认真参考每一份建议，我们明天再见！
小猪的美食铺：坚持每天的美食创作，用心为大家提供原创的美食盛宴，每天吃啥找小猪，给你带来天南地北的美食！
如果觉得《孩子大人都喜欢 这三道焖饭鲜嫩多汁 用来下饭正好》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
