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山城的烧饼和烧饼婆

时间:2020-03-15 02:49:53

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山城的烧饼和烧饼婆

烧饼是山城的特产,人们喜欢吃热腾腾的烧饼;早晨若吃一块烧饼,再喝一碗豆腐脑,绝对是一顿美味的早餐;烧饼以其焦黄、干脆、味香等特点,赢得了民众的钟爱。

在山城东城区的街道旁有好多家烤烧饼的摊点,因烧饼的大小、风味的不同,摊点前的购买的人群就能告知你一切。我也喜欢吃烧饼,常常光顾烧饼店。有位以卖烧饼为生的中年妇女,她烤制的烧饼具有皮焦黄和气芳香的特点,人们喜欢吃她的烧饼,大家亲切地叫她“烧饼婆”。说起烧饼婆,有好多的奇闻逸事等待你去挖掘。她是近五十岁的农家妇女,养育着八个孩子,在国家大力推行计划生育的年代里,简直不可思议;大家曾记得黄宏和宋丹丹在一年的春晚上演小品《超生游击队》,东躲西藏,为了生男孩;我在电视里看过这样的小品情景剧,却很少知道现实生活里的超生大户,但你完全可以想象到老杨婆当年的躲藏情景;有时候她说起这件事,留下自以为很得意的一句话:养儿防老,到老的时候,八个孩子每人一月给她一千元,她每月就有八千的养老金。她身体很健硕,烤制烧饼时好像浑身有使不完的劲,动作相当麻利,简直有些行云流水的感;她常常一个人烤烧饼,没有帮手,甚至吃饭都顾不上;有一次我买烧饼时,看到这样情景:她一边喝着小米汤,一边看着烧饼,小米汤则是隔壁的早餐店提供的。她性格很开朗,没有看到过多愁善感,多半时间看到她脸上面带微笑,和买烧饼的顾客有说有笑,大有说不完的话语,他们之间的关系好像是友好的邻居或者熟人。

这条街道通常是很繁忙的,特别是每天早晨时间,有上学的学生和家长,在这里吃早餐;有人买个烧饼,再喝碗小米粥或豆浆,常常是人们的一顿早餐。吃烧饼婆的烧饼,则是很多人的选择;烧饼婆这时候也是比较忙碌的,香气扑鼻的烤烧饼和其麻利的连贯动作,足以让你感受到她的烤烧饼的专业水平;她不知疲倦的工作着,又给人留下了能干的印象;又有人会说,她很无奈,八个孩子成长的费用,则是一笔不小的账单,更是她日夜勤奋劳动的动力。而她那种没有忧愁,开心快乐的生活态度,却令我好生羡慕。在日常生活中,她的烤烧饼虽然平淡无奇,却有着不一般的滋味;她豁达的生活观里,面带着微笑去迎接每一天生活,去追求常态的生活。烧饼婆还在那间烧饼店里忙碌着,给山城人送上飘香的烧饼。

飘香的烧饼,诱惑着过往的人们;烧饼婆的事迹,在山城人群中传播着;吃着烧饼听着烧饼婆的故事,已成为每一个山城人愉快的事情。

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